Рецепт этот появился в моем доме случайно . Как - то муж был в гостях и с порога мне заявил , что сегодня он ел яблочный пирог вкуснее , чем готовлю я ) Сначала были два удара сковородкой . Пытки ... Не долго сопротивлялся и выложил все явки и пароли . Это была пожилая соседка , которая угостила его этим пирогом . Ну , и передала кусочек мне . На следующий день я с утра уже побежала к ней за рецептом . Граммовок никаких нет . Она все показывала на пальцах . Масло сливочное - пол пачки (~ 100 гр) 3/4 БОЛЬШОГО бокала сахара ( у неё и у меня он на 330 мл ) Яйца - 3 шт. Сметана - мал . баночка ( ~ 340 гр) Соль - 1 чл без верха Ванилин - пакетик Мука - тот же бокал , но с горкой . Разрыхлитель - 1 пакетик Если есть цедра апельсина , то прям рекомендую . Этот пирог на столько прижился в нашем доме , что я экспериментирую с ним по всякому . Обычный, без яблок . С добавлением какао . Тогда убираем две ложки муки и заменяем их порошком какао . Цитрусовый с цедрой апельси
Рецепт этот появился в моем доме случайно . Как - то муж был в гостях и с порога мне заявил , что сегодня он ел яблочный пирог вкуснее , чем готовлю я )
Сначала были два удара сковородкой . Пытки ...
Не долго сопротивлялся и выложил все явки и пароли .
Это была пожилая соседка , которая угостила его этим пирогом . Ну , и передала кусочек мне .
На следующий день я с утра уже побежала к ней за рецептом .
Граммовок никаких нет . Она все показывала на пальцах .
Масло сливочное - пол пачки (~ 100 гр)
3/4 БОЛЬШОГО бокала сахара ( у неё и у меня он на 330 мл )
Яйца - 3 шт.
Сметана - мал . баночка ( ~ 340 гр)
Соль - 1 чл без верха
Ванилин - пакетик
Мука - тот же бокал , но с горкой .
Разрыхлитель - 1 пакетик
Если есть цедра апельсина , то прям рекомендую .
Этот пирог на столько прижился в нашем доме , что я экспериментирую с ним по всякому .
Обычный, без яблок .
С добавлением какао . Тогда убираем две ложки муки и заменяем их порошком какао .
Цитрусовый с цедрой апельсина вообще зашёл на - Уррра !!!
С маком .
Но , вернёмся к нашему яблочному пирогу . Подобный я ела только в Макдональдс . Всегда мечтала испечь такой дома , но рецепт увы в кафе не дают . Спасибо моей соседке и теперь я поделюсь им с вами .
Масло растопить в микроволновке .
Взбить его с сахаром и ванилью до белой пушистой массы .
По одному добавляем туда Яйца , не переставая взбивать .
Затем добавляем сметану и Соль .
Взбиваем до полного растворения сахара .
Далее смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в нашу смесь .
Все !
Выливаем в форму .
Закладываем яблоки и выпекаем при 180 гр .
Если будете добавлять цедру апельсина , то добавьте в массу масла и сахара .
Если мак , то смешайте его с мукой .
Поставьте ✋🏻 под статьей и будет вам тёплая осень .