Тефтели с цветной капустой под белым соусом в духовке.

Если вы любите тефтели, то вам точно понравится этот рецепт. Сегодня готовим тефтели с цветной капустой под белым (сырным) соусом. Тефтели и капуста выходят очень вкусными, попитанными сырно - сливочным соусом и специями. И что не мало важно, готовить это блюдо очень просто и быстро.

*****************

Тефтели :

700 гр фарша
300 гр отварного риса
150 гр лука
Соль, перец, гранулированный чеснок по вкусу

Мука для обваливания
Растительное масло смазать противень и тефтели

600 - 700 гр подваренной цветной капусты (можно сырой)

Заливка :

1 луковица
2 - 3 ст. ложки растительного масла
1 л кипятка
250 гр плавленного сыра (1 упаковка)
Соль, перец, специи по вкусу

******************

Полный рецепт вы можете посмотреть в моём видео

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх, подписывайтесь на мой канал "Людмила Плеханова Готовим вместе", оставляйте комментарии, делитесь видео рецептом в своих социальных сетях.
      А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                              С уважением, Людмила.