У нас в семье все любят морковку. Дети отдают предпочтение свежей- например, потертой с яблочком. Мы с мужем любим острую морковку по-корейски, салаты с добавлением моркови. Вчера готовил морковь по аналогии с картофелем- получилось очень вкусное дополнение к картофельному пюре! Да и похрустеть такими палочками- одно удовольствие! Рецепт очень простой и не потребует от вас много усилий и времени. А результат придется по душе.
Потребуется: Готовим: Морковь моем и чистим. Нарезаем на палочки- очень тонкими не делайте,чтобы морковь не пересохла. В миске смешиваем специи. Добавляем масло,перемешиваем и к этой смеси отправляем палочки. Перемешиваем все руками- морковь должна быть покрыта специями с маслом. Выкладываем морковные палочки на противень,застеленный пергаментом. И отправляем в духовку при 200 гр. на 20-25 минут. Палочки теплыми подаем к столу! Они станут прекрасным дополнением к любом гарниру, могут и сами заменить гарнир. А еще их вкусно макать в соус! Приятного Вам ап