В описании профиля я назвала себя веганутой так и есть, делюсь с вами моими любимыми топ продуктами для вегетарианцев.
Злаки
Мое любимое - это киноа, гречка, пшено, кус кус, булгур, дикий рис, красный рис, овес, рожь, пшеница. Каши и все, что можно приготовить на коровьем молоке лучше заменять на растительное хотя бы попробуйте простую овсянку на кокосом молоке.
Водоросли
Это источник витаминов и аминокислот. Они имеют хорошее антипаразитарное влияние и насыщают витамином B12, в частности спирулина, фукус и ламинария.
Орех
Я обожаю орехи, может в прошлой жизни я была белкой но ими лучше не злоупотреблять. Мой любимый, самый вкусный и жирный макадамия! В 100 граммах содержится почти 700 калорий.
Орешки - это источник жиров и белков. Миндаль, бразилький орех, кокос, кешью, кедровые орехи, фундук, грецкие орехи, фисташки, пекан, фундук, выбирай что тебе по душе.)
Семена
Их можно добавлять куда угодно - в супы, салаты или кушать просто так, льняное семя (коричневое, белое), cемя конопли, тыквы кунжут (белый, черный). Семена черного тмина и подсолнечника.⠀
Масла из орехов и семян
Миндальное, арахисовое масло, рапсовое, оливковое, масло грецкого ореха, горчичное конопляное соевое, тахини.
Овощи и фрукты.
Есть их нужно свежими и до приема обработанной пищи. Например, первым делом съедайте порцию овощного салата, а после гарнир. Это ускорит пищеварение и наполнит вас витаминами. Например, каждый день я ем авокадо, это моя любовь.