- Здравствуйте! Делюсь с вами нашим семейным рецептом очень вкусного картофеля, и очень вкусного мяса. Один раз как-то сделала моя жена это блюдо и нам очень понравилось во первых она не жирная во вторых кушать её очень легко и приятно нет тяжести в животе. Можно приготовить на ужин. Читал другие рецепты, там очень много масла кто-то поливает майонезом, делают с курицей в майонезе это очень вредно и мне кажется не очень вкусно получается. Поэтому картофель мы делаем только в таком виде. Беру мясо вырезку корейки она очень мягкая готовится быстро и не очень жирная само-то с картофелем, делали с простой свининой, говядиной совсем ни то мясо жесткое. Попробуйте и я думаю вам понравится!
Вообще беру
7-8 картофелин.
Приправу для картофеля.
Примерно около 300 грамм вырезку корейки.
Соль, перец по вкусу.
Лук 1 большая головка
При желании зелень лук, укроп
Можно сыра любого
Готовлю я так:
Мою, очищаю картофель нарезаю кружочками ( можете по другому, как удобно )
Картофель не солю перемешиваю с приправой для картофеля. Кстати с приправой очень круто и вкусно мне понравилась вот такая берём в " Доброцен " классная можете взять любую какая вам понравится!
Мясо мою, нарезаю кусочками небольшими