Доброго времени суток друзья!
Сегодня покажу рецепт которым пользуюсь минимум раз в неделю.
Куриная грудка с соевым соусом в вакууме.
Для этого нам понадобится:
- Куриная грудка 400 гр
- Перец Болгарский 1 шт
- Лук 2 шт
- Соевый соус 50 мл
Нарезаем куриную грудку, лук, перец.
Закладываем в чашу для вакуума лук и грудку, заливаем 50 мл соевого соуса и ставим под вакуум на 10-15 минут ( любое мясо замаринованное в вакууме проходит данный процесс в разы быстрее)
Разогреваем сковородку, Выкладываем куриную грудку с оващами.
Обжариваем до полуоотовности и закрываем крышкой.
Доводим до готовности и можно кушать.
Данный рецепт понравился своей простотой и времени приготовления.
Всем Приятного аппетита и хорошего настроения. Спасибо что дочитываете до конца!