Утро...вечер. Ранняя весна или поздняя осень...холод или палящее солнце мы всегда идём в лес. Лес наш кормилец, даже в самый неурожайный год дары леса все равно не скончаемы.
Несколько советов бывалого грибника.
- Собирайтесь в лес тщательно, можно собрать рюкзак в котором у вас все необходимое. Это не значит, что нужно консервы (реально есть такие) брать с собой и всю аптечку. Шапка, плотная одежда, добротная обувь (лучше сапоги), дождевик, средство от насекомых, пару ножей, перчатки, небольшой отрезок веревки, пластырь, дез средство, вода. Конечно взять телефон обязательно.
- Кто рано встаёт, тому бог подаёт. Есть возможность выходите по утренней заре. Конкуренты не дремлют и грибы в росе лучше заметны.
- Не берите незнакомые грибы, и не в коем случае их не пробуйте. Сколько хожу в лес с другими дачниками постоянно у них в корзине всякое нахожу.
- Обязательно изучить все ядовитые грибы региона.
- Соблюдайте микоризу. Подберёзовики образуют ее с берёзами, маслята с елью и сосной. Белые с березой, елью, сосной, липой, дубом. Те же лисички растут везде, но чаще в березовом лесу.
- Не берите червивые грибы, как не вымачивай в солёной воде ничего не выйдет. Старые грибы уже изменившие цвет, например пластинки сыроежек с белого на серый тоже не берём.
- Грибы растут волнами, если нет белых поищите другие.
- Нет грибов в сосновом лесу, переходим в березовый.
- Нашли один гриб, посмотрите по сторонам многие грибочки кучками растут.
- Наслаждайтесь сбором грибов, благодарите лес за его дары и конечно не мусорите.
Даже когда все с пустыми корзинками приходят, лес меня все равно балует. Бывает все уже на выход, ничего почти не нет и тут пять вёдер с полянки. Или идёшь по тропинке по которой много людей ходит домой, и все равно хоть красивый подберезовик или беленький батюшка-лес мне подарит на прощание. Никогда я пустая из леса не выходила.
Волшебство да и только.
Топ грибов для сушки по мнению автора.
Самые грибные места октября.
Ежовик пестрый, нечастый гость в корзинке грибника. Но в лесу его много и он вкусный.
Серушки и зеленушки. Грибы которых полно осенью.