Иногда бывают дни, когда нет времени даже присесть, а кушать хочется. В такие моменты мне приходит на помощь этот рецепт. Готовится это блюдо очень быстро. При этом зачастую, чтобы его сделать, даже не надо бежать в магазин, потому что эти продукты всегда находятся в холодильнике.
Нам потребуется на 8 порций:
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. манки
- 6 кусочков колбасы (любой) или 2-3 сосиски
- пол луковицы
- 8 кусочков хлеба
- растительное масло для жарки.
Смешиваем яйца, манку и майонез в миске.
Мелко режем лук. Немного приминаем его ложкой или ножом. Добавляем к смеси яий, манки и майонеза.
Режем кубиками колбасу. И тоже кидаем в миску.
Ставим на газ сковороду, наливаем масло, разогреваем его.
Берем ложку и накладываем нашу смесь на кусок хлеба с одной стороны.
Кладем на сковородку смесью вниз.
Обжариваем с двух сторон.
Выкладываем на тарелку и можно есть. Очень вкусно, а главное быстро!
Рассказывайте в комментариях, что вы готовите на скорую руку, а также ставьте лайки и подписывайтесь на канал!