Найти в Дзене
Галина Варгатая

Закуска "Сюрприз"

Вот какую закуску можно приготовить для разнообразия. Сварим в крутую 4-5 яиц, очистим их и натрем на терке. Сварим 5-6 картофелин, остудим и пропустим через мясорубку. 200 г крабовых палочек измельчим и соеденим с картофельным пюре, яйцами и 4-5 ст.л. майонеза хорошо вымешаем. Из полученной массы сформуем небольшие шарики. Обваляем в сырно-ореховой смеси, которую приготовим из 100 г сыра и 0,5 со измельченных грецких орехов. Выложим горкой на тарелку и на 15 мин отправим в холодильник.

Вот какую закуску можно приготовить для разнообразия.

Сварим в крутую 4-5 яиц, очистим их и натрем на терке. Сварим 5-6 картофелин, остудим и пропустим через мясорубку. 200 г крабовых палочек измельчим и соеденим с картофельным пюре, яйцами и 4-5 ст.л. майонеза хорошо вымешаем. Из полученной массы сформуем небольшие шарики. Обваляем в сырно-ореховой смеси, которую приготовим из 100 г сыра и 0,5 со измельченных грецких орехов. Выложим горкой на тарелку и на 15 мин отправим в холодильник.