Давай разбираться, как вообще устроена пищевая зависимость? Как это связано с гормонами? И как прямо сегодня ты можешь начать делать новые действия, которые уже сегодня дадут тебе результаты, сделают более свободным от еды!
Поехали, пока пищевая зависимость существует только на психологическом уровне её еще можно кое-как контролировать, еще можно поддерживать осознанность, давать себе понимание того, что нет, вот это нам не нужно, а вот эта да, пожалуй, съем. Но как только она переходит на уровень физики и подключаются гормоны – сопротивляться своим внутренним желаниям становится очень тяжело, и сдаются даже самые сильные мира сего.
Такая сильная физиологическая, я бы даже сказал психофизиологическая, зависимость от еды появляться тогда, когда в игру вступают гормоны, а именно дофамин, серотонин и эндорфинновая группа гормонов. Если в течение дня я получаю различное впечатление от жизни, получаю достаточно дофамина, достаточно серотонина, достаточно эндорфина – я наполнен, мне круто, мне хорошо. Но если я в течении дня чего-то не до проживаю или проживаю что-то, что мне не нравятся, и дофамина, серотонина и эндорфина мало, недостаточно или наоборот выделяются антагонисты, в психологическом смысле, такие как кортизол, который дает состоянии какого-то такого постоянного стресса, напряжения, недовольства или адреналин, или еще что-то – мне хочется вернуться в гармоничное, приятное и сбалансированное состояние, и поэтому у меня естественным образом возникает определенные пищевые желания.
Так, например, хочется сладенького, когда не хватает дофамина, хочется ярких вкусов, когда не хватает серотонина и так далее. Давайте разберем эту тему немножечко глубже.
Дофамин… Дофамин – это гормон радости, гормон вдохновения, гормон предвкушения и гормон понимания вообще смысла жизни моей, смысла того, что я делаю. У человека с высоким уровнем дофамина не возникает чувства, что «Ой, моя жизнь бессмысленна» или чувства, что «Ой, как грустно, как непонятно, апатия, прям пойду сброшусь с крыши.» Нет, у такого человека постоянно есть понимание для чего я здесь, что я хочу – творить. Много желаний, много вдохновения.
Он выделяется тогда, когда человек вдохновленно что-то создает, когда человек желает, когда человек строит планы, мечтает, рисует карту желаний, прописывает список целей, ставит цели, а потом достигает. И к тому же дофамин – это не только гормон вдохновения, зажигания какой-то целью, но и гормон, который награждает по ее достижении. Потому что, когда я завершаю определенную задачу, определенную цель у меня все происходит класс, прям хорошо – это выделяется дофамин, он выделяется всегда, когда я создаю какую-то ценную вещь, завершаю это дело, достигаю чего-то.
Денежки на счет поступают или лайки в инстаграме вылазят – это все стимулирует выделение дофамина. Это очень хорошо знают создатели соц сетей, поэтому они очень сильно вас привязывают на дофамин с помощью постоянно вылазиющих уведомлений и лайков, это создает иллюзию того, что что-то происходит, что происходят какие-то достижения, что прям класс, я достиг 200 лайков и так далее, но по сути, на жизнь это как-то не сильно влияет, но дофамин выделяется, и если в моей жизни достижений недостаточно – я буду гоняться, гоняться за лайками в социальных сетях или еще зачем-то таким подобным.
Или, за едой, потому что самый простой, самый быстрый способ получить дофамин – это сладенькая еда. Естественным образом внутри возникает тяга прям хочу чего-то сладенького, это дает чувство комфорта, защищенности, радости, понимания того, что моя жизнь обретает какие-то яркие краски и смысл.
Но увы это не выход, потому что после активного всплеска дофамина будет спад, и он упадет еще чуть ниже, чем был даже до этого. поэтому после этих-то ярких сладких вкусов у людей возникают либо желания поесть еще сладенького, либо даже как-то не хорошо становится, прям как-то еще более грустно. поэтому для того, чтобы исправить эту ситуацию, работать нужно не с самой едой, а с теми причинами, из-за которых рождается пищевое желание. В данном случае работать с пониманием целей в жизни, работать с пониманием смысла, работать с вдохновением, с мечтаниями и достижениями тех целей, которые были поставлены.
Идем дальше серотонин. Серотонин – это гормон процесса, это гормон, когда я делаюопределенные, последовательные действия. Он выделяется, как чувство, что все идет как надо, что все хорошо. он дает чувство спокойствия, он дает чувство уверенности в сегодняшнем дне и даже в завтрашнем дне, и вообще чувство такой спокойной, понятной уверенности. Если дофамин – он зажигает, вдохновляет к какой-то цели и награждает потом после ее достижения, то серотонин – это то, что поддерживает вас на пути к этой цели, он дает чувство удовлетворенности процессом, удовлетворенности проделанной работы, даже если результат еще пока не достигнут.
Огроменная доза серотонина выделяется, когда я тренируюсь в кайф, когда я делаю физическую активность, но не ту которая направлена на убивание себя или на то, что вот надо себя убить в зале, чтобы выросли мышцы, когда не из любви к себе или похудеть. Когда это не из любви к себе, то скорее выделяется кортизол, который дает еще больше стресса, но если вы тренируетесь в кайф, если вы идете в горы, если вы бегаете и получаете от этого наслаждение – выделяется куча серотонина и это дает чувство удовлетворения, спокойствия, сразу никаких бушующих мыслей в голове нет, спокойно и хорошо.
Если человек в течение дня занят какой-то классной деятельностью, созидает что-то, либо головой, либо руками что-то создает у него тоже выделяется куча серотонина, и чувства возникают, что класс я прям красавчик. Если же я в течение дня не создаю ничего ценного, если я сижу на диване и смотрю сериалы или вообще даже не двигаюсь, даже зарядку для тела не сделал – у меня серотонина недостаточно, у меня недостаточно ярких впечатлений от жизни. У меня не происходит чего-то яркого в жизни, это «яркое» я буду искать в ярких вкусах еды мне будет хотеться чего-то острого, чего-то соленого, чего-то кислого или каких-то ярких контрастов во вкусах, потому что – это сразу дает чувство, что класс. Во-первых это способствует выделению серотонина. Во-вторых это дает чувство, что все супер, все хорошо, все идет как надо.
Сам эффект длится секунд 30, может быть минуту и еще удержится определенное плато где-то минут 30, но после этого придется либо снова поесть чего-то яркого, либо таки поднять свою задницу и начать делать приседания, начать делать отжимания или создавать что-то ценное для этого мира, иначе будет все время возникать зависимость от каких-то ярких пищевых вкусов.
Эндорфины... Эндорфины – это гормоны, это не один гормон, это целая группа, поэтому я называю их эндорфины. Это гормоны, дающие чувство расслабления. Например, если я в течение дня поработал круто, сделал это полезное классное действие, вдохновился, получил дофамин, потом позвонил – получил серотонин, достиг цели – получил снова дофамин, и у меня получается чувство: «я могу расслабиться», я сделал крутую работу, я могу расслабиться и здесь выделяются эндорфины, и они дают прям такую теплую волну. Вы, кстати, можете прямо сейчас попробовать, не делайте ничего вот сейчас 5 секунд или 10, сделайте просто медленный вдох и выдох. И если вы позволите себе после этого не делать ничего 10 секунд, просто побыть в этом состоянии, то вы сможете ощутить какая-то прям волна такая по телу прокатываться и становится тепло, приятно, хорошо и расслабленно. это очень такой интересный эффект он достигает гораздо большего масштаба, если я реально сделал что-то за день ценное и теперь могу расслабиться.
Также эндорфины очень здорово вырабатываются тогда, когда я в принципе отдыхаю в кайф, когда я с семьей иду куда-то в горы или когда я могу просто наслаждаться закатом, когда я смотрю на рисовые поля. Вообще умение наслаждаться оно способствует выделению эндорфинов, если вы умеете не все время гнаться за деньгами, не все время трудогольничать, уметь уделять внимание моменту, наслаждаться жизнью, не спешить, в принципе умею отдыхать выделяются эндорфины.
Они способствуют гармоничной расслабленности тела, отсутствию зажимов, уменьшению болезненных ощущений, как душевных, так и физических. Но если я не умею расслабляться, если все время в напряжении, если все время куда-то бегу – мне будет очень сильно не хватать этого расслабления, мне оно нужно, как воздух для того, чтобы восполнить свои запасы энергии для того, чтобы вообще тело имело способность идти куда-то дальше, двигаться, чтобы не истощалась. И это расслабление я буду искать в переедании. когда я передаю моя парасимпатическая вегетативная нервная система просто вынуждена стать намного сильнее симпатики для того, чтобы можно было расслабиться. Симпатическая вегетативная нервная система отвечает за бей беги, за активность действия, и когда она активна – пищеварение не работает. парасимпатическая же отвечает и за пищеварение, и за чувство расслабления, и вообще за восстановление внутренних различных процессов. если я все время в напряжении, симпатика все время активна, то один из способов расслабиться – это перегрузить парасимпатику, чтобы она вынуждена была включится и занять свое главенствующее место. и это я делаю с помощью, например, переедания. Естественным образом возникает желание объесться, убрать напряжение, сделать состояние «прямо хорошо», сразу накатывает волна, сразу расслаблен, ничего не хочется делать, цель достигнута. так выделяются эндорфины
Но я так понимаю, что вы тоже понимаете, что это не выход, что это определенное гашение симптома, но не решение ключевой конкретной задачи. Если вы хотите решить именно сам этот вопрос с едой – ваша задача работать не с самой едой, ваша задача не искать способы не есть сладкое и не искать способы не переедать, не ограничивать себя. Ваша задача работать с тем внутренним, исходя из которого в принципе рождаются пищевые зависимости. и для этого необходимо работать со своей жизнью, работать со своими чувствами, работать с тем как вы проживаете каждый момент в течении дня.