Всем привет. Сегодня поговорим о самых вкусных сладостях нашего детства. Обсудим два самых известных блюда в СССР .
1.Первым на очереди у нас бутерброд с маслом и сахаром. С утра приходишь к бабушке ,тебя ждет горячий чай и пару бутербродов. Это самый легкий рецепт. На понадобится:
- Хлеб ( один кусочек)
- Масло (20 г)
- Сахар (1,5-2 ч.л)
Просто намазываем хлеб маслом и обильно посыпаем сахаром. Подаем с чаем . Думаю вашей бабушке очень понравится.
2. Следующее блюдо это орешки с варенной сгущенкой. Что может быть лучше. Жалко что это блюдо мая семья готовила только по праздникам . По деньгам выходило много и отнимало очень много времени.
Нам обязательно понадобится одна вещь, без нее не обойтись.
Из продуктов:
- Мука (3 стакана)
- Сливочное масло (250 г)
- Сахар (100 г)
- Яйца(2 шт)
- Сода (1,5 ч.л)
- Уксус ( 1 ч.л)
- Варенная сгущенка (1-2 банки)
Яйца взбиваем с сахаром. Затем масло перетираем с мукой. Смешиваем и вывешиваемым достаточно тугое тесто. Без весов если честно будет очень трудно. Из теста скатываем шарики как половина мячика для настольного тенниса (6-10 г). Но это также зависит от вашей сковородки. Когда получились половинки орешков , наполняем их варенной сгущенкой.
Подписывайтесь на канал. Не забывайте ставить лайки.
Пишите в комментарии свои рецепты.
СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ СТАТЬИ.