У меня были куриные крылья, приготовленные на гриле, большое количество быстро зреющих помидоров и немного маслин, давно живущих в открытой банке в холодильнике. Придумала такой рецепт. Оказался очень удачным. Советую приготовить, ведь это не только очень вкусно, но и полезно. А готовить очень быстро и просто.
Как готовила. Помидоры, перец и лук крупно порезала, отправила в кастрюлю вариться на медленном огне. Когда помидоры пустили сок добавила 2 крыла, они придали супу вкус копчёности, варила до готовности, минут 20. Потом вынула крылья, добавила чеснок и базилик, соль и немного сахара, взбила блендером, растворила плавленый сыр. Добавила крылья и порезанные пополам маслины.
На 4 порции:
помидоры - 600 г,
перец - 1 шт. средний,
лук - 1 шт. средний,
крылья куриные - 2 шт.,
сырок плавленый - 100 г,
соль, сахар - по вкусу,
чеснок - 2 зубчика,
базилик - 4-5 веточек
Крылья можно заменить любым готовым мясом или колбасками.
Или приготовить без мяса. Тут рецепт.
Очень вкусный соус из помидоров.
Маринад для куриных крыльев.
Всё очень вкусное , быстро и просто готовится. Попробуйте.
Приятного аппетита!
Пожалуйста, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал – у меня только вкусные и полезные рецепты блюд, которые очень быстро готовить. Многие я придумала сама, в интернете их нет.