Всем привет. В этой статье хотелось-бы поговорить об Абхазии - стране чудес и безобразия! А именно об Абхазском вине.
В Абхазии Мы были два раза. Первый раз в далеком 2014 году, когда мы еще ничего не знали и пройдя по Абхаскому рынку, накупили домой пластиковых полторашек домашнего вина. Как сейчас помню, одно из таких вин называлось «Гранатовый браслет» и реально отдавало гранатом. Если пить сразу - то на вкус как обычное вино, а вот если оставить чтобы оно постояло... Ездили мы на машине и поэтому за день до отъезда закупились домой, хорошо так закупились, ну а в машине-то тепло... В общем домой мы привезли непонятный уксус. Было конечно обидно, но что горький опыт, как говорится, тоже опыт.
Следующий раз мы ездили в Абхазию в прошлом году туда-же в Новый Афон, в тот же Отель Грифон. Понравился он нам. Плюс рядом куча достопримечательностей, куда люди берут экскурсии, а здесь все это в двух шагах: Новоафонский водопад, новоафонская пещера, новоафонский монастырь и т.д. Решили брать только магазинное вино официального производителя Завода Абхазских Вин. Т.е. то которое продается у нас, но в Абхазии оно в два раза дешевле. Оказалось что в официальных дегустационных залах завода оно на 100 рублей дороже, нежели покупать в местных магазинах. Но в последних можно нарваться на подделку. Нас даже продавщица одного из таких ларьков учила как определить подделку по пробке и этикетке на пробке.
Все-бы ничего, но оказывается Абхазское вино и не Абхазское вовсе, потому что своих виноградников здесь очень мало и 90% всего виноматериала привозится в цистернах из Молдавии. А так как в Молдавия сама производит вино, то думаю самый лучший виноград она не будет отдавать в Абхазию, поэтому качество винного сырья тоже остаётся под вопросом. В последнее время Абхазия пытается закупать виноматериал у Аргентины, но его пока слишком мало и оно дороже.
Хочу сказать, что вина мы попили хорошо, но после таких открытий, как-то оно шло не так. Очень понравился кагор «Новый Афон». С таким терпким вкусом, но он и дороже почти на 100 рублей и в наших магазинах я его как-то не встречал.
Был еще случай, когда мы поехали на экскурсию в Сухум и там нас завезли на небольшой винный заводик, принадлежащий по словам экскурсовода, хозяину этой тур фирмы. Там продавалось все в стекле. Купили Чачу и бутылку вина, название выпало из памяти. По моему «Александрия» или «Александра», но что-то вроде этого. Очень вкусное полусладкое вино.
На этом всё. Напоследок скажу, дабы услышать критику ценителей вин, что Абхазское вино пить можно, но его польза остаётся под вопросом...
Кому понравилась статья СТАВЬТЕ ЛАЙК и ЭТУ СТАТЬЮ УВИДЯТ ДРУГИЕ. Подписывайтесь на КАНАЛ и инстаграм, а также заходите на сайт. ВСЕМ ДОБРА!
