Очень ароматные и аппетитные котлеты! Как вкусно приготовить котлеты из свиного фарша! Сверху они очень хрустящие, а внутри нежные, да еще и с сырной начинкой! Это безумно вкусно!
Пошаговый видео рецепт смотрите по ссылке на Ютуб канале Tasty Food:
Эти котлеты стоит приготовить!
Для начала нарежьте батон на кусочки и залейте молоком.
В свиной фарш отправьте натертый лук и чеснок.
Добавьте два куриный яйца.
Хлеб нужно отжать от молока. Добавьте в фарш. Все перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Приготовьте начинку. Для начинки натрите сыр и нарубите мелко укроп. Так же по вкусу можно добавлять вареное яйцо!
Формируем котлеты:
Возьмите небольшое количество фарша и скатайте колобок. Затем сделайте его плоским, чтобы уложить начинку.
Защипните края и сформируйте котлету.
Панируйте котлеты в сухарях.
Затем обжарьте со всех сторон на масле до румяности.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. А эта хрустящая корочка не оставит вас в покое!
РЕЦЕПТ:
свиной фарш 1 кг
белый хлеб 250 г
молоко 200 мл
яйца 2 шт
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
соль по вкусу
смесь 5 перцев "Волшебное дерево" по вкусу
сухари панировочные " Волшебное дерево" 150 г
сыр твердый 100 г
укроп 20 г
масло для жарки
Приятного аппетита! Пишите комментарии, славьте лайки и делитесь рецептом в соц сетях! Подписывайтесь, вы найдете много для себя вкусного!
Еще больше рецептов ищите на моем Ютуб канале Tasty Food:
Мой INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/tastyfood_yarik/
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале Ютуб "Кухня за 1 минуту":