Легкий и простой. Вкусный и сбалансированный салат из овощей. И по секрету, он отлично подходит к мясным блюдам, в качестве гарнира!
Легкий и простой. Вкусный и сбалансированный салат из овощей. И по секрету, он отлично подходит к мясным блюдам, в качестве гарнира!
...Читать далее
Легкий и простой. Вкусный и сбалансированный салат из овощей. И по секрету, он отлично подходит к мясным блюдам, в качестве гарнира!
- Томаты - 200 грамм
- Морковь - 70 грамм
- Огурец свежий - 70 грамм
- Чеснок свежий - 20 грамм
- Соль - 5 грамма
- Сахар - песок - 10 грамма
- Масло растительное - 15 грамм
- Паприка - 2 грамма
Все как и всегда, собираем на стол все ингредиенты и проверяем!
На крупной терке трем очищенную морковь и свежий огурец. Далее, на мелкой терке натираем очищенный чеснок.
На плите нагреваем растительное масло. К натертым овощам добавляем все наши специи. Когда масло нагреется вливаем его поверх овощей и специй. Хороший знак того, что вы все делаете правильно, будет характерное шипение!
Свежие томаты нарезаем кубиком, не мельчите, это никчему и добавляем к овощам.
Все тщательно перемешиваем!
Перекладываем в удобную для вас посуду, посыпаем любой зеленью из холодильника, в нашем случае это была замороженная петрушка и мигом к столу, приятного аппетита!