В этом посте мы постарались собрать для вас самые интересные рецепты банановых кексов от Аймкук. Готовить такие кексики не сложнее, чем сходить в магазин за готовыми, однако польза домашней выпечки, по сравнению с магазинной, неоценима ...
Поэтому готовьте с любовью и будьте здоровы!
1. Творожно-банановые кексы
Ароматные и простые в приготовлении кексы с творогом и бананом очень понравятся и взрослым, и детям! Готовим в силиконовых формочках.
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт. (небольшие)
- Творог - 200 г
- Мука - 2 стакан
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 200 г
- Сода - 1 ч.л.
- Уксус - 0,5 ч.л.
Смотрите — рецепт с пошаговыми фото
2. Постный банановый кекс
Отличный рецепт постного кекса с бананами без яиц, запеченного в духовке.
Ингредиенты:
- Банан спелый - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 стакана
- Сок мультивитамин - 1 стакан
- Сода - 1 ч. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - горсть
- Клюква сушеная - горсть
- Орехи - горсть
- Сахар - 0,5 стакана
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Смотрите — рецепт с пошаговыми фото
3. Банановый кекс с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт;
- Яйца куриные - 2 шт;
- Сахар - 1 стакан;
- Масло сливочное - 200 грамм;
- Разрыхлитель - 1 ч.л;
- Мука пшеничная - 1.5 стакана;
- Шоколад - 70 грамм.
Смотрите — рецепт с пошаговыми фото
4. Бананово-апельсиновые кексы
Рецепт вкусных и ароматных кексов с бананом и апельсином, запеченных в силиконовой форме в духовке.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 200 г
- Картофельный крахмал - 50 г
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 130 г
- Банан - 2 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Молоко - 120 мл
- Растительное масло - 80 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
Смотрите — рецепт с пошаговыми фото
5. Банановые кексы с шоколадными каплями в виде Обезьян
Рецепт праздничных новогодних кексов с бананом в виде обезьянки. Такая выпечка украсит любой праздничный стол на год обезьяны.
Ингредиенты:
Для кексов:
- Мука пшеничная - 250 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Масло сливочное - 100 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Бананы - 2 шт.
- Шоколадные капли - 2 ст.л.
Для украшения:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 40 г
- Мука пшеничная - 40 г
- Шоколадная паста - 150 г
- Шоколадные капли - 0,5 ч.л.
- Шоколад чёрный - 30 г
Смотрите — рецепт с пошаговыми фото
PS: Еще больше рецептов приготовления кексов из бананов смотрите на нашем сайте по ссылке: https://www.iamcook.ru/theme/banana-keksy