Найти в Дзене
Живём вкусно!

Красивый десерт, оригинальный рецепт с воздушными шариками и шоколадом.

Добрый день друзья! Как приготовить красивый десерт для праздничного стола? Повторив этот рецепт, вы точно удивите своих родных и друзей его оригинальностью и вкусом. Для двух больших порций нам понадобится: - воздушные шары – 2 шт.; - тёмный шоколад – 400 гр.; - измельчённый фундук – 200 гр.; - шоколадно-ореховая паста – 100 гр.; - взбитые сливки – 300 мл.; - конфеты, похожие на Ferrero Rocher – 6 шт. Вначале приготовим основу для десерта. На водяной бане разогреваем тёмный шоколад до жидкого состояния даём немного остыть. Надуваем воздушные шарики до среднего размера. Погружаем шарики в миску с нагретым шоколадом, примерно наполовину. Аккуратно достаем шарики, так, чтобы на них оставался достаточно толстый слой шоколада. Посыпаем шоколад измельчённым фундуком. На тарелку наливаем немного разогретого шоколада, и ставим в него шарик шоколадом вниз. Убираем в сторону, чтобы шоколад полностью застыл. Готовим начинку. В миску накладываем 3 столовых ложки шоколадной пасты. Добавляем взбиты
Оглавление

Добрый день друзья!

Как приготовить красивый десерт для праздничного стола?

Повторив этот рецепт, вы точно удивите своих родных и друзей его оригинальностью и вкусом.

Для двух больших порций нам понадобится:

- воздушные шары – 2 шт.;

- тёмный шоколад – 400 гр.;

- измельчённый фундук – 200 гр.;

- шоколадно-ореховая паста – 100 гр.;

- взбитые сливки – 300 мл.;

- конфеты, похожие на Ferrero Rocher – 6 шт.

Вначале приготовим основу для десерта.

На водяной бане разогреваем тёмный шоколад до жидкого состояния даём немного остыть.

Надуваем воздушные шарики до среднего размера.

Погружаем шарики в миску с нагретым шоколадом, примерно наполовину.

-2
-3

Аккуратно достаем шарики, так, чтобы на них оставался достаточно толстый слой шоколада.

Посыпаем шоколад измельчённым фундуком.

-4

На тарелку наливаем немного разогретого шоколада, и ставим в него шарик шоколадом вниз.

Убираем в сторону, чтобы шоколад полностью застыл.

Готовим начинку.

В миску накладываем 3 столовых ложки шоколадной пасты.

Добавляем взбитые сливки, и хорошо перемешиваем миксером до однородного состояния.

Ножом мелко рубим 4 конфеты, и добавляем в получившийся крем.

Всё хорошо перемешиваем.

Собираем десерт.

Как только шоколад на шариках полностью застынет, прокалываем их иголкой и аккуратно убираем. У нас получится оригинальная съедобная шоколадная креманка.

-5

Заполняем креманки приготовленной начинкой, аккуратно разравниваем.

Ставим в холодильник на 1 час.

Сверху украшаем полосками из шоколадной пасты.

В середину кладём конфету.

-6

Красивый десерт по оригинальному рецепту с воздушными шариками и шоколадом готов.

Приятного аппетита!