Дебаты о влиянии кофе на здоровье, похоже, будут продолжаться вечно. Некоторые фракции считают, что кофе (или кофеин, в частности) не оказывает положительного воздействия на здоровье, тогда как другие считают, что кофе полезен для вашего здоровья и что он имеет несколько преимуществ.
Пытаясь опровергнуть теории, было проведено несколько исследований, и большинство из них подтвердили, что кофейные зерна, весьма полезны для нас. На самом деле, эти исследования также указывают на то, что ежедневное потребление кофе приносит несколько пользы для здоровья. Поговорим о пользе кофеина в вашей любимой чашки кофе.
СНИЖЕНИЕ РИСКА РАННЕЙ СМЕРТИ
Исследования привели к выводу, что кофе - будь то с кофеином или без кофеина - было, связанно со снижением риска преждевременной смерти. Испытуемые для этого исследования отслеживались в течение нескольких лет.
В то время как результат многих удивил, разумно сделать вывод, что кофе нельзя использовать исключительно как средство прожить более долгую жизнь, а лучше включить его в свой рацион. Рекомендуемое количество кофеина в день составляет 3-5 чашек. Это около 400 мг кофеина в день.
УКРЕПЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ПЕЧЕНИ И ПРОФИЛАКТИКА РАКА
Как один из самых популярных напитков в мире, интересно узнать, что кофейные зерна могут помочь укрепить здоровье печени и предотвратить рак. Но преимущества на этом не заканчиваются.
Любители кофеина - будь то зеленый чай или кофе - также имеют меньший риск развития инсульта, диабета, болезней сердца, почек и дыхательных путей.
В исследовании, в котором приняли участие более полумиллиона человек из 10 европейских стран, изучалась взаимосвязь между питанием и кофеином, и было установлено, что органические бобы, в частности, полезны для вашего здоровья. Эти бобы помогли снизить риск ранней смерти от проблем с пищеварением и кровообращением.
Органические бобы также не содержат синтетических пестицидов. Это означает, что они не только имеют высокое качество питательных веществ, но и безопасны для фермеров, поскольку они не будут подвергаться воздействию токсинов.
СОГЛАСОВАННОСТЬ В ПРЕИМУЩЕСТВАХ КОФЕ
В обоих ранее упомянутых исследованиях было несколько факторов, которые в конечном итоге не повлияли на пользу кофе для здоровья: среди них были местоположение и количество кофеина.
МЕСТО НАХОЖДЕНИЯ
Хотя разные люди в разных местах предпочитают готовить свои бобы по-разному, из-за различий в образе жизни, исследования показали, что польза кофе для здоровья не изменилась. Это говорит нам о том, что процесс приготовления ваших молотых бобов не имеет значения. Так что наслаждайтесь свободой и берите кофе так, как вам нравится больше всего!
КОЛИЧЕСТВО КОФЕИНА
Оба исследования не выявили какого-либо варианта последствий для здоровья при рассмотрении количества потребляемого кофеина. Один интересный вывод из обоих исследований состоял в том, что было трудно установить, какой химический компонент в кофейных зернах обеспечивает пользу для здоровья, поскольку кофейные зерна имеют так много различных компонентов. Тем не менее, с точки зрения потребления кофеина, довольно четко установлено, что вы должны стараться избегать употребления более 400 мг кофеина в день, но количество, с которым ваше тело может справиться, во многом зависит от ряда личных факторов.
ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ ФАКТОРЫ
Исследования показали, что, несмотря на некоторые преимущества для здоровья, существует ряд ограничивающих факторов, которые могут мешать или ограничивать действие кофеина в вашем организме.
АССОЦИАЦИЯ С ДРУГИМИ ПРИВЫЧКАМИ
Исследования показали, что пить кофе - сложное поведение. Одним из примеров этого является то, что большинство курящих людей, как правило, потребляют много кофе. Очевидно, что употребление кофеина не «отменяет» курение, поэтому некоторые статистические данные влияют на это.
ДОБАВЛЕНИЕ В «EXTRAS»
Хотя некоторые люди предпочитают пить «черный» кофе, многие предпочитают добавлять такие вещи, как сахар, молоко, сливки и различные сладкие сиропы. Должно быть совершенно ясно, что все эти маленькие «добавки», которые вы добавляете в кофе (особенно сахар и сливки), содержат вредные для здоровья жиры и калории поэтому, если вы хотите пожинать плоды кофе, постарайтесь, чтобы ваш кофе был простым.
ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ ТРЕЗВЕННИКОВ!
Даже с учетом этих выводов, если вам не по вкусу чашка кофе, вам не нужно менять свой образ жизни или беспокоиться о необходимости начать употреблять кофеин.
В течение долгого времени (а иногда даже сегодня) большинство вещей в области здравоохранения были посвящены принципам «что можно и что нельзя». Но с кофе кажется, что тенденция движется иначе. Вам предлагается выпить еще одну чашку, если хотите.
Кофе и другие напитки с кофеином полезны для здоровья, но помните: умеренность - это все.