Для данного рецепта Вам потребуется: Куриные ножки(крылышки), соль, перец, чеснок, коптилка, щепа(ольховая).
Промываем голени, обтираем их солью и перцем(лучше свеже молотым) по вкусу, даём настоятся (минут 30-60)
После чего, загружаем всё это замаринованное дело в коптилочку, ставим на открытый огонь, после того как из под крышки пошёл дым, засекаем 60 минут (Рекомендация: раз в 20 минут на 3-5 секунд открывать крышку коптилки). По готовности, выдавливаем несколько долек чеснока и пока наша курочка с пылу с жару обмазываем её в чесноке
Получаем аппетитные, наивкуснейшие, с великолепным ароматом ножки.
Друзья мои, приятного Вам аппетита. На нашем канале, так же, Вы сможете найти видео приготовления этого прекрасного блюда.
Будем очень рады, если этим незамысловатым рецептом, мы поможем сделать Ваш вечер чуточку вкуснее.
