Всем большой кулинарный привет! Вкусная запеканка - это находка для тех, кто не особо любит творог в чистом виде, особенно это касается детей. Сегодня хочу поделиться отличным проверенным рецептом творожной запеканки с карамельными яблоками.
Ингредиенты
- творог - 0,5 кг
- яблоко - 3 шт.
- яйцо - 4 шт.
- мука - 6 ст. л.
- метана - 1 стакан
- сахар - 5 ст. л.
- масло сливочное - 100 г
- корица - 1 ст. л.
- ванильный сахар - по вкусу
Приготовление
Разогреваю сковороду и выкладываю на нее кусочки сливочного масла, даю растопиться.
К растопленному маслу высыпаю 2 ст.л. сахара и корицу. Помешиваю до те пор, пока сахар не растопится.
Яблоки промываю, разрезаю на половины, извлекаю косточки и нарезаю дольками среднего размера. Выкладываю в сковороду и перемешиваю. Обжариваю до легкого золотистого цвета, следите за тем, чтобы яблоки не стали слишком мягкими.
Творог протираю через сито, соединяю с яйцами, 3 ст.л. сметаны и ванильным сахаром.
Все тщательно взбиваю миксером или погружным блендером.
В творожную массу просеиваю муку.
Добавляю сметану и щепотку соли, перемешиваю миксером.
В форму для выпечки выложите яблоки, сверху распределите творожную массу. Можно украсить дольками яблок. Выпекайте пирог 1 час при температуре 200 градусов.
В форму на дно выкладываю дольки обжаренных яблок.
Сверху выливаю творожное тесто и выкладываю еще слой яблок.
Выпекаю при 200 градусах в течение часа.
Готово! Такую запеканку я чаще всего подаю с джемом, вареньем или домашним мармеладом. Она отлично заменяет завтрак. может быть перекусом или десертом к чаю.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Отличный рецепт запеканки без муки и сахара
Вам определенно стоит посмотреть:
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с геркулесом - простой рецепт
Творожная запеканка. Рецепт для микроволновки
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘