Найти в Дзене
Записки бешеного графомана

Как командир полка обеспечил солдат хорошим питанием?

Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:

**
У нас в полку кормили хорошо. Понедельник был командирский день: командир полка мог спокойно зайти в солдатскую столовую и сесть за любой солдатский стол. Вот тогда и начиналось горе для поваров, хлебореза и для начальника столовой вместе с дежурным по столовой.

Если какое-то блюдо не нравится командиру полка, то за свободный стол сажались повара. Повару приносили полный казан блюда, которое он готовил. Командир полка сам раздавал все блюда вместо раздатчика пиши. Все повара должны были съесть свои блюда до последней крошки. Если повар не смог или противился съедать, то командир полка заставлял выпить повара целый чайник заварки без сахара или буханку хлеба заставлял съесть.

**
Служил в отдельной роте охраны ВВ, кормили хорошо. Макароны, гречка, перловка, картофельное пюре + гуляш мясной. Первое - щи, борщ. Черный чай, компот. Хлеба вдоволь. Иногда можно было брать добавки. Повара свои, солдаты, после учёбы. В основном, узбеки, но и русские тоже были.

**
На Чукотке офицерам давали продовольственный паёк с сушеной картошкой и луком. Потом картошка в банках, причём в инструкции была рекомендация варить (доваривать в этой же воде). Это еще нормально, но сухая картошка это ужасно!

Если кто-то думает, что на Чукотке мы (военные и их семьи) ели красную икру ложками, а горбушей собак и кошек кормили, то он ошибается. В нашем гарнизоне (Мыс ШМИДТА) такого не было...

**
1976-1978 г. арт. полк Калининград, кормили нормально, хотя была и каша гречневая с "мясом", шуму было! В то время я и предполагать не мог, что буду сам когда-то начпродом. Пришлось кормить не плохо, но солдаты воровали, ловили, наказывали, меняли всех и вся, на момент моего начальствования действовало, а потом пришлось помогать моему сменщику и всё получилось! Дембеля благодарили и дарили подарки! Памятно.

**
"Дурдом" на пайке. О причинах не задумывались? Почему где-то густо, где-то пусто. Не в воровстве отдельных должностных лиц, а в постоянном лёгком голоде в стране, который порождал это. Вечный дефицит продуктов питания, кроме хлеба и каши. Усугублялось плохой организацией, недостаточным вниманием к питанию солдата на местах.

**
До сих пор вспоминаю с удовольствием. Марш, колонна машин. Остановка для проверки техники. Начпрод рекомендует подготовиться к привалу. Он будет через час-полтора. Все поняли. Консервы из сухпая штык-ножами пробили с одной стороны и на двигатели машин положили. Остановились на привал минут через 40. До сих пор вспоминаю вкус гречневой каши с мясом, чёрного хлеба и крепкого чёрного чая из картонной коробки. Горячая каша, тёплый хлеб, вкусный чай и горы.

**
Давали спиртовой хлеб без всякого разогрева. Тяжёлый, чуть сырой, со слабым запахом, кисловатый на вкус и вызывающий жуткую изжогу. Сложно сказать, сильнее ли чем "синюха"("пюре"из мороженой сухой картошки чуть синеватого цвета), но близко, очень близко! Ах, да! Хлеб ржаной, который и так кисловатый даже свежий.

Читайте также: анекдот о том, как волка и зайца в армию призывали

Просьба присылать свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.

Реклама: Рекомендую отличный сайт товаров с армейской символикой. Футболки, толстовки, кружки и многое другое!