Wenn es etwas gibt, dessen ich mir sicher bin, ist kaltes Bier ein absolutes Muss und ich denke, dass jeder meiner Kollegen bei Formagio Kirchen sofort zustimmen wird. Wir mögen unterschiedliche Geschmäcker in Bezug auf Marken, Geschmäcker und Stile haben, aber dies hindert uns nicht daran, sie alle zu probieren und zu schätzen. Seit ich hier arbeite, ist das Wissen über Bier an sich ungewöhnlich. Wie kann ich das nicht tun, wenn die Leute ständig lokales Bier von ihren Reisen zurückgeben, um es mit allen zu teilen?
Von der bitteren, aber saftigen IPA bis zum sauren Sauerteig habe ich eine Menge Bier ausprobiert, und unsere Auswahl ist wirklich beeindruckend. Bierkäufer Sean Ni liebt es, in den Regalen ein abwechslungsreiches, leckeres und kühles Bierset von den örtlichen Brauereien und über den Teich zu lagern. Um Ihren Durst nach Bier in diesem Sommer zu stillen, sind sieben unserer Bierkenner hier, um Ihnen mit eigenen Worten das Beste vom Besten zu zeigen.
Beginnen wir mit unserem Bierkäufer:
- Pepperell Pilsener
- Hermann Pilsener
- 4,6 % ABC
- Bindewort, Seine
Pepperell Pils (benannt nach der Pepperell-Fabrik in Biddeford, Maine) ist ein helles und schmackhaftes, ungefiltertes Lager. Dieser klassische deutsche Pils hat eine solide Präsenz von Malz, was ihm einen reichen Geschmack verleiht. und im Gegensatz zu vielen amerikanischen Pilsenern in den letzten Jahren bietet Hopfen eine frische, subtile Bitterkeit, um das Malz auszugleichen (aber niemals zu unterdrücken). Pepperell ist in dieser Grillsaison der perfekte Partner für einige Grillwürste.
- Findelhäuser Brauerei Landbier
- Dunkles Lager
- 5,1 % ABC
- Tauberbischofsheim, Deutschland
Ich liebe Distelhäuser Landbier! Seit ich vor ein paar Jahren in Deutschland war, habe ich nach Bier gesucht, das mir den Gaumen gereicht hat: Distelhäuser Landbier hat alles getan. Hier in den USA dreht sich in unseren Brauereien alles um Hopfen. Deutsche Brauer bringen Hopfen und Malz perfekt in Einklang. Dieses Landbier hat etwas mehr Malz und eine dunklere Farbe als Ihr normales Lager, aber der Geschmack ist immer noch überraschend leicht und erfrischend. Sein 5,1% ABV bedeutet, dass ich nach dem Trinken von ein oder zwei nicht schockiert sein werde. Das perfekte Sessionbier für einen heißen Sommertag!
- Golf Hollywood
- Lose
- 3,8 % ABC
- Dänemark
Wie auf der Bank geschrieben, wird Gose to Hollywood am besten an warmen Sommertagen konsumiert. Feines Bier zum Trinken auf der Veranda, das von De Proef in Belgien aus Salz, Koriander und kalifornischen Orangen gebraut wird. Der Salzgehalt wird durch die Zugabe von Orangen mit einem sehr geringen Aroma von Koriander ausgeglichen, was dem Bier ein helles Aroma verleiht. Sie können dies mit Nachmittagssnacks wie Salz- und Pfeffererdnüssen oder frischem Ziegenmilchkäse kombinieren.
- Rothaus Tannenzäpfen Pils
- Pils
- 5,1 % ABC
- Baden-Württemberg, Deutschland
Rothaus Tannenzäpfle Pils, das Bier, das Ihr "stiller, aber liebevoller deutscher Herr, Professor Dr. Großvater" getrunken hat. Sauber, stark und komplex. Servieren Sie neben einem belegten Sandwich aus: einem Schmerzmittel, einem hausgemachten Leberhaus, Formaggio Kitchen, Senf von Willoughby Jasper Hill, Adrian Mundart Schwerter Senfmühle und dünnen Scheiben Rasiermesser mit roten Zwiebel
- Fass Pfirsich
- Saures Ali
- 6 % ABC
- Bloomington, Indiana
Lassen Sie uns über sauer sprechen, und besonders über sauer, was Ihnen sicherlich dabei helfen wird, die Hitze in diesem Sommer zu besiegen. Queue Highland Peach Barrel Sour. Dieses dünnflüssige, aus reifen Pfirsichen gebraute Bier kombiniert einen köstlichen herben Punsch mit einem ABV, das Sie von einem solchen Getränk absolut nicht erwarten. Kombinieren Sie es mit einem Tablett mit frisch gebrühten Wellfleet-Austern irgendwo im Wasser und Sie werden einen fast perfekten Tag bekommen.
- Jacuzzi Nachtschicht
- Blasses Alex
- 4,5 % ATV
- Verrät, Massachusetts
Night Shift's Whirlpool ist das perfekte Sommerbier. Dies ist ein leicht zu trinkendes, blasses Ale mit einem milden, saftigen Geschmack, das einen reifen Pfirsich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten schreit. Erfrischend genug für den Strand, aber duftend genug, um dem Grill standzuhalten. Erstaunlich perfekt zu Pizza!
- Büßens Artinntal Ode Hügel und Oute Dreck
- Sambia
- 6 % ASV
- Dort, Belgien
Meine liebsten Sommerbiere sind Oude Geuze und Oude Kriek von Hanssens Artisanaal. Dieses überraschend komplexe, spontan fermentierte Sauerbier ist ideal für die Fütterung auf der Veranda. Dies ist eine erfrischende Art, die Hitze abzukühlen, und sie essen sogar besser. Diese "Brauerei" wird von einem Duett von Ehemann und Ehefrau geführt, die ganztägig arbeiten. es ist wahrlich eine Arbeit der Liebe, und es ist sichtbar.
Schwingen Sie sich in den Laden, um eines dieser Biere zu kaufen oder den Rest zu sehen.
