Диета Пегано, Аткинса или кетогенная… Существующее разнообразие заставит запутаться при выборе подходящего режима питания даже девушку, которая считает себя гуру похудения. На днях специалисты Американской ассоциации диетологов составили список самых эффективных и безопасных диет 2019-го года, ну а мы подробно расскажем о каждой из них.
Средиземноморская диета
Она занимает первое место в рейтинге, потому что пользуется невероятной популярностью и позволяет придерживаться безвредного для фигуры рациона на протяжении не двух-трех месяцев, а долгих лет. Средиземноморская диета была разработана специалистами, заметившими, что жители соответствующего региона редко страдают от избыточного веса и долго живут. Основные принципы средиземноморской диеты — минимум мяса, много овощей, фруктов, бобовых, орехов, рыбы и всевозможных морепродуктов.
Любая диета навредит здоровью, если критически уменьшить количество потребляемых жиров или отказаться от них. Средиземноморский рацион питания предполагает, что вы будете есть полезные жиры, а точнее получать их из рыбы и оливкового масла. 2-3 раза в неделю можно выпивать пару бокалов красного вина: в нем содержится ресвератрол — антиоксидант, сохраняющий молодость и красоту кожи.
DASH-диета
Это система питания, предназначенная для улучшения всех показателей здоровья. Изначально она была разработана врачами для пациентов, страдающих от гипертонии, но показала отличные результаты при борьбе с лишним весом, повышенным холестерином и отеками. Потребление соленых и копченых блюд, фаст-фуд, бессоница и частые стрессы доказывают, что каждая женщина — в группе риска по всем вышеперечисленным показателям.
Главный принцип DASH-диеты — рацион должен быть сбалансирован по содержанию витаминов и микроэлементов. В нем не должно быть «пустых» блюд вроде магазинных соусов, чипсов, сладкой выпечки, полуфабрикатов из теста и жирного мяса. Обычный хлеб обязательно должен быть заменен на цельнозерновой, а газированная вода и алкоголь — на минералку и свежевыжатые соки.
Флекситарианская диета
Она придумана в 2009 году доктором Джексоном Блатнером и по сути, представляет собой вегетарианский режим питания с редким включением в меню красного мяса и куриной грудки. Основа диеты — продукты пяти групп, в число которых входят самые полезные. Это свежие фрукты и овощи, подвергшиеся минимальной обработке, кисломолочные продукты, цельное зерно, яйца и растительный белок вроде тофу или нута, а также специи. Сахар потребуется заменить сиропом агавы или стевией. 50% того, что лежит на вашей тарелке, должны составлять овощи или несладкие фрукты, 25% — злаки, остальные 25% — белки.
Диета для ума
Цель MIND-диеты — поддержать ваши умственные способности, предотвратить возникновение стресса или депрессии. Продукты подобраны таким образом, чтобы улучшить функциональные возможности мозга. Снижение общей калорийности питания и выведение токсинов за счет потребления не менее 2 л. питьевой воды ежедневно улучшают обмен веществ и позволяют избавиться от мигреней, бессонницы и прочих негативных факторов для вашего иммунитета. В рационе того, кто планирует придерживаться этой диеты, должны быть зеленые листовые салаты, капуста, чечевица, черника, клубника, индейка, жирная рыба и оливковое масло.
Диета под наблюдением психолога
С 1970-х годов в Америке пользуются популярностью системы похудения, действующие под контролем квалифицированного психолога. Это могут быть частные визиты к специалисту или даже целая группа поддержки, где люди делятся друг с другом тем, как они переносят процесс борьбы с лишними килограммами. Непосредственных ограничений в питании довольно мало: есть нужно не больше, чем на 1500 калорий в день, а также отказаться от вредной пищи. Основной упор делается именно на эмоциональную поддержку во время похудения.