Ингредиенты:
картошка - 3шт,
огурец - 2шт,
кур.филе - 250г,
яйца куриные - 4шт,
сыр - 100г,
яйца перепелиные - 2-3шт.
Приготовление:
Картошку натереть на терке соломкой. Промыть и высушить.
Обжарить в масле до золотистого цвета.
Огурец нарезать кубиками.
Куриную грудку отварить и нарезать.
Яйца нарезать.
Сыр натереть на терке.
Все смешать и заправить майонезом.
Выложить салат в форме горки на тарелку . В середине сделать небольшое углубление.
Сверху обложить жареным картофелем.
В середину выложить перепелиные яйца.
