Вкусный ужин за 30 минут!

Любым удобным для вас способом отварите спагетти в подсоленной воде, что остался небольшой хруст, когда вы их пробуете. После приготовления обязательно промойте под холодной водой, чтобы не слиплись!

Телятину обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты.

Пока обжаривается мясо, в миске смешайте творожный сыр и мелко рубленный укроп и тщательно перемешайте. Можете убрать в сторону.

Добавьте варенье из вишни, и обжаривайте так же с двух сторон по две минуты. Признак того, что все идет как нужно, на мясе в момент карамелизации появится глянцевая поверхность. P.S. Если у вас нет готового варенья, не беда, замените все это любыми ягодами на ваш вкус (60гр.) и сахаром (25гр.). После приготовления уберите мясо со сковороды.

Пока наше мясо отдыхает, займемся пастой. Шампиньоны нарежьте произвольно, правда, это не имеет значения.

Обжарьте грибы на разогретой сковороде, с использованием масла, в течении 5 минут. После того, как обжарите грибы, добавьте наши отваренные спагетти, сливки и специи.

Доведите смесь до кипения и готовьте пару минут, не более.

Итак, самый творческий момент, сборка. Мясо нарезаем толстыми брусками и чередуя его с творожным сыром выкладываем послойно. Подробнее можете увидеть в видео рецепте.

Нашу пасту с помощью пинцета или же вилки накручиваем и выкладываем рядом с мильфеем.

Наше блюдо можно полить оставшимся соусом с мясом и бегом к столу на дегустациюю, приятного аппетита!