Быстрое приготовление и вкусное угощение — кексы на пару в мультиварке.
Ингредиенты: молоко — 100 миллилитров; куриные яйца — 1 штука; какао — 3 столовые ложки; пшеничная мука — 150 грамм; сахар — 140 грамм; разрыхлитель для теста — 1,5 чайные ложки; сахар ванильный — 20 грамм.
Приготовление кексов на пару в мультиварке. В глубокой ёмкости соединяем куриное яйцо с сахаром.
Взбиваем венчиком или вилкой до пышной пены.
Вливаем молоко.
Всыпаем муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородной массы.
Делим на 2 равные части, в одну из которых кладём какао.
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом, помещаем в них по 1 столовой ложке теста.
Формочки должны быть почти заполненными.
В мультиварку наливаем пол литра воды, ставим корзину для пароварки, укладываем формочки с тестом.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 20 минут.
Всего у меня получилось 8 штук.
Тут вы можете узнать быстрый рецепт шоколадного кекса