Я как настоящая лентяйка ненавижу заморачиваться и люблю покупать уже готовые продукты (да, да, кидайте в меня камнями).
В первый раз попробовала испечь кекс из уже готовой смеси. Фирма С.Пудов мне нравится. Их муку использую уже давно. Она уже содержит разрыхлитель и выпечка на ней получается просто супер. И вот пришло время кекса.
Готовится легко:
- заливаем воду или молоко
- добавляем размягченное сливочное масло
- взбиваем
- заливаем в смазанную маслом форму (я еще сухарями панировочными присыпала, так как форма у меня древняя)
- выпекаем при 190 градусах минут 40
В принципе и все. Я думаю, по желанию в него можно было добавить орехи или покрыть сверху глазурью.
Что в итоге получилось?
Знаете, вроде пахнет вкусно, но вот его вкус меня разочаровал...Не могу даже объяснить. Очень ощущается вкус соды и еще чего-то химического...Кроме того, кекс невозможно было порезать. Он рассыпался и абсолютно не держал форму.
В общем, 70 рублей потрачено зря.
Моя оценка этому полуфабрикату от С.Пудов - 2 из 10. Не советую(
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь своим мнением в комментариях! :)