D'ailleurs, je voulais le faire récemment et j'ai réalisé qu'il n'y a plus de pain de qualité maintenant. C'était très triste.
Enfant, ma gâterie préférée était un morceau de pain blanc, généreusement enduit de beurre et saupoudré de sable sucre. Aucun gâteau ou bonbon ne pourrait le remplacer. Avec le temps, j'ai renoncé un sandwich très calorique, je me suis laissé emporter par une alimentation saine et j'ai d'abord chassé les petits pains, puis le beurre et le sucre. Et puis je tremblais pour un sandwich au fromage, que je n'avais pas mangé depuis longtemps, je pense que c'était nocif. Mon cerveau et mon estomac se disputaient pendant quelques minutes, ce dernier a fini par gagner, et je me suis précipité au magasin.
Le rayon boulangerie disposait d'un vaste choix de produits de toutes sortes. Chabatta italien en tout genre, "bouillon blanc" allemand avec tomates, olives, ail et poivre, baguettes françaises long, court, avec son, mais je voulais nashenskogo, blanc, rayé. Il n'y en a pas d'habituel J'ai demandé timidement la vendeuse.
En réponse, elle a jeté un paquet avec des tranches déjà tranchées sur le comptoir. J'ai pris le pain et j'ai été surpris par sa légèreté comme si je tenais un morceau de coton.
Le sandwich était en effet une machine magique. Dès que Mania et moi avons fermé le couvercle, un arôme magique s'est répandu dans la cuisine, ma bouche s'est remplie de salive... J'ai ouvert l'appareil et j'ai été stupéfait par la main tremblante. Et où est le sandwich Une flaque de fromage fondu a gelé sur le fond de téflon c'est tout C'est étrange, cependant, murmura Manya, forgeant des grumeaux jaunes clairs, où est passé le pain Je ne sais pas," j'étais confus. Tu as oublié de poser un morceau de pain Masha s'est levé, cracha le fromage, et c'est tout J'ai l'air d'un idiot J'étais outré. Tout le monde peut se tromper, dit diplomatiquement ma fille, essayez encore Eh bien, non, je m'y suis tenu, maintenant c'est ton tour.
Maroussia a mis un morceau de pain dans l'unité. La cuisine était pleine d'un parfum délicieux, et nous avons ouvert le couvercle. Oui," dit Masha en tenant un couvercle déconcertant, "et où est le pain Une tranche de pain s'est évaporée nouveau.
Avec une persévérance digne d'une meilleure utilisation, nous avons répété l'opération encore et encore, et chaque fois que le pain fondait. Finalement, ça m'a frappé, j'ai pris l'emballage et j'ai lu sa composition farine en poudre, exhausteur de goût, eau, saveur, identique au naturel, puis toutes sortes de "E". Clairement, dit Maroussia, ce n'est pas du pain, c'est de l'eau et des substances étranges, mais vous vous souvenez des sitniks dix kopecks Un petit pain de ville avec une coquille Saint-Jacques, m'exclamais-je, gris pour treize kopecks, un rouleau, une calorie, une boulangerie de Sverdlovsk Borodinsky, du seigle et un rond maigre, reprit Masha, mais ils ne se seraient pas dissous dans le poêle C'était quel genre de miettes de pain Où sont passées les saicas et les saicas sculptées préférées de Moscou Nous avons été nostalgiques toute la soirée, grattant des chiffons de fromage dans le bol du sandwich et soupirant propos du pain très savoureux de la capitale. A la fin, Masha a ri. Souviens-toi qu'on s'est moqué de grand-mère quand elle a parlé "Les enfants, la recrue sous le règne du roi-batyahu était plus grande Peut-être que grand-mère avait raison, lui dis-je, je regrette de ne pas avoir pu goûter le pain de son enfance. J'ai seulement peur qu'ils ne vendent bientôt du pain tranché en pilules Je ne regrette pas beaucoup le passé, je voudrais répéter encore moins les années précédentes, mais le retour d'un sitnik ou d'un débutant avec un manche serait le bienvenu avec plaisir.
Si vous voulez faire de délicieux toasts, cherchez une bête rare un authentique pain blanc, j'espère que vous aurez de la chance, vous trouverez un endroit où il est encore cuit.
Une autre collation chaude originale et kopeckish qui fait une impression étonnante sur les invités et les ménages. Quand j'ai mis ce plat sur la table pour la première fois, les enfants ont perdu leur voix. "Un volcan flamboyant 1 kg de purée de pommes de terre, les coquilles d'un œuf, 3 cuillères soupe de ketchup. Préparez la purée de pommes de terre la plus courante, un peu plus épaisse que d'habitude. Glissez-le sur une assiette, et avec la masse liquide, ce truc ne disparaîtra pas.
Formez une petite bosse au sommet de la montagne avec de la purée de pommes de terre, mettez une demi-coquille sous l'oeuf de poule ou un petit moule ignifuge de la même taille, sur le fond duquel vous mettrez un comprimé d'alcool sec. D'ailleurs, une petite bougie ronde en métal peut être une bonne idée, mais elle peut laisser des gouttes de cire sur la purée.
Prenez ensuite le ketchup ou toute autre sauce que vos invités aiment et dessinez-les soigneusement sur la purée de pommes de terre. Ce sera de la lave. Le reste ne dépend que de l'imagination de l'hôtesse. Vous pouvez dessiner des oignons rôtis, des champignons, des pois verts, des saucisses, des saucisses, de la viande, du poisson au pied, etc. Puis vient le moment principal.
Vous éteignez la lumière dans la salle manger et l'annoncez haute voix Votre attention. Collation chaude "Vulcain" Allumez l'alcool et apportez le plat. La lumière sur le dessus de la purée de pommes de terre est fantastique, les applaudissements et les cris d'admiration sont garantis. Voici comment cela se produit vous achetez des ingrédients coûteux pour la salade, et cela ne causera pas de plaisir, et la purée bon marché étonnera les invités.