Торт Панчо без сахара

Нам понадобится

Кк 30 гр Мука Цз 80 гр Отруби 70 гр Яйцо 4 шт Творог мягкий 0 %-340 гр Йогурт 4 %70 гр Ананасы 150 гр Орехи грецкие 20 гр Сах.зам по вкусу, Какао-10 гр.

Готовим
Предварительно отруби залейте водой 30-60 мин ( консистенция похоже на кашу)
Яйцо разделить на белки и желтки .

Белки взбиваем до пиков.
Желтки переложить в уже замочные отруби и смешать , туда же кладём КК и Муку ЦЗ. Эту массу перекладываем к белкам , смешиваем снизу вверх , чтобы белки не осели .

Вот такая масса у нас должна получиться.

Берём форму , у меня Кольцо для запекания 24 см. Кольцо обвёрнуто в плотную фольгу, и смазанное растительным маслом.

Выкладываем массу, в форму для запекания . На 1 ч на 180 градусах. После того , как испёкся . Предварительно охладите корж, и разрежьте на кубики.

Крем простой и незаменимый помощник. Смешайте творог мягкий ,с сах.зам и йогуртом. Застелите емкость пищевой пленкой. Теперь собираем наш тортик 😃 В отдельной миске кладём нарезанные коржи, потом орехи , ананасы, крем , смешиваем и выкладываем в емкость для нашего тортика ) И так понемногу кладём в емкость 😀 После тогда как собрали наш торт , кладём в холодильник по вашему желанию, я обычно ставлю на сутки. После переворачиваю, украшаем.

Я сделала помадку, сах.зам смешиваю с какао , перекладываю в удобный пакет и делю рисунок 😃

Калорий на 100 гр- 163
Ж 5.47
У 22
Б 11

Понравились рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал.