На две порции:
яблоко - 1 штука
морковь - 1 штука
измельчённые грецкие орехи - 100 г
лимон - 1/2 штуки
мёд - 1-2 чайных ложки
Яблоки и морковь режем кубиками, перемешиваем, добавляем грецкие орехи, сок лимона (при желании) и мёд.
Салат готов. Вкусно, быстро и полезно.
Приятного аппетита.