Представляем вашему вниманию супербыстрый и супервкусный шоколадный торт без выпечки.
Ингредиенты:
Сахар - 100 г.
Какао - 30 г.
Вода - 120 мл.
Сливочное масло - 75 г.
Горький шоколад «Победа Вкуса» - 80 г.
Сливки 33% - 80 г.
Печенье - 350 г.
Грецкие орехи - 50 г.
Способ приготовления:
1. В кастрюльке смешать сахар и просеянное какао, перемешать, медленно добавить воду и сливочное масло, продолжая перемешивать около 7 минут.
2. Растопить горький шоколад «Победа Вкуса» на водяной бане, добавить сливки
3. Смешать поломанное печенье и грецкие орехи
4. Вылить сироп в емкость с печеньем и тщательно перемешать, чтобы все печенье было покрыто сиропом
5. На большую тарелку положить фольгу, сверху поставить форму без дня диаметром 16 см, выложить туда печенье с сиропом.
6. Покрыть торт ганашем, равномерно распределить и оставить в холодильнике на 4 часа или на ночь.