Хочу предложить вам оригинальный рецепт блинов с необычным вкусом. Для этого понадобиться: 1 или 1,5 литра простокваши 1-2 яйца Соль по вкусу, 3-4 ст ложки сахара. Всё взбить венчиком, добавить муки. Тесто консистенции густой сметаны. В 0,5 стакана воды добавить 15-20 капелек уксусной кислоты и 1 ч ложку соды. Быстро все перемешать. Будет сильная реакция поэтому нужно взять для этого высокую тару. 2-3 луковицы порезать мелко кубиками и обжарить на подсолнечном масле и холодным замесить в тесто. Жарить блины без масла на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита. А мне - лайк за рецепт.