В самом сердце центральной Азии, у подножья великого Памира, окруженный со всех сторон другими странами расположен Таджикистан, наименьшее государство из всех постсоветских. Страна горная настолько, что, если оглянувшись по сторонам и не увидев ни единой возвышенности, то вы точно не в Таджикистане. Как следствие, ужасные дороги, бедная инфраструктура (несмотря на природные богатства), слабая экономика, зато вид на все 250 процентов. Разделенный на 4 области (северную, южную, западную и восточную соответственно) Таджикистан крайне неустроен в климатическом отношении. И когда на востоке в перевалах Памира уже вовсю падает снег, а путники поглубже кутаются в стеганный чапан, то в Хатоне на юге местные жители сохнут от жары, прячась в тени чинара. Вероятно, отсюда и берет истоки хваленое восточное гостеприимство. Утолить жажду путника и напитать его пищей, а также предположить ему кров на ночь не просто хороший тон, а нечто большее. В прежние времена было немыслимым оставить человека о
Удивительная природа и кухня Таджикистана. Часть 1. Ходжамумин – соляная гора
30 сентября 201930 сен 2019
736
3 мин