Бывает, что нужно приготовить печеньки/пряники/коржики, а сливочное масло нельзя.
Но растительное масло ничем не хуже, чем сливочное - качество выпечки практически не меняется.
Соотношение следующее:
5 г сливочного масла = ¾ ч. л. растительного;
10 г = 1,5 ч.л.; 15 г = 2,5 ч. л.;
30 г = полторы столовые ложки;
55 г = 3 ст. л.; 75 г = ¼ стакана;
115 г = 1/4 ст. + 2 ст. л.;
150 г = ½ стакана; 170 г = 1/2 ст.;
200 г = ¾ стакана;
450 г = 1,5 стакана.
#готовимполезно #похудениесюлиейрокос #растительноемасло #выпечка #какзаменитьсливочноемаслонарастительное
