Печь ракета это высокоэффективная печь на дровах которая обеспечивает практически полное сгорание топлива. По некоторым данным в такой печи температура сгорания может достигать 1000 градусов по цельсию.
Несмотря на высокоэффективность и инновационность изготовить такую печь в домашних условиях очень просто. Для ее изготовления понадобится 16 кирпичей, и все! Ни раствора, ни спец инструмента, ни особых навыков, 16 кирпичей и все.
Ранее я уже писал про печь для казана из дисков и у меня родилась очень интересная идея, но об этом позже. Вернемся к печи-ракета.
Существует множество способов изготовления такой печи. Ее изготавливают из кирпича или металла, для обогрева гаража или теплицы. Но можно приготовить очень простую печь для приготовления пищи. Конечно, исходя из температуры не все продукты можно в ней приготовить, но первые блюда, закипятить воду или приготовить картофель в ней очень просто. Мясо лучше готовить на мангале или в тандыре, его тоже не сложно изготавливать, ссылку оставлю в конце.
И так. Для изготовления реактивной печи нам понадобится: 16 огнеупорных кирпичей (можно взять обычный красный кирпич) и ровная площадка на улице. Самое главное правильно сложить печь согласно схемы, и соблюдать "порядовку".
1-е ряды.
На ровной и твердой поверхности выкладываем первый ряд из 4-х кирпичей и половинки (5-й кирпич не нужен). Это будет основание печи.
Далее, выкладываем первый ряд из трех кирпичей и второй половинки. Это и будет первый ряд нашей топки и второй ряд печи.
Формирование дымохода.
Затем из 4 кирпичей выкладываем первый ряд дымохода, размещая их на топке со смещением в пол кирпича (смотри схему).
Повторяем процедуру еще раз. В принципе наша печь готова, но можно выложить еще ряд, но особого значения он не имеет.
Пользуемся.
В топку помещаются дрова, щепа или даже картон и поджигаются. Через пару минут печь наберет нужную"тягу", а еще через 10-15 минут выйдет на рабочую температуру.
Перекрывать дымоход посудой не рекомендуется, лучше изготовить металлическую подставку или просто положить 2 кирпича.
Теперь вернемся к приготовлению, такую печь лучше использовать для приготовления жидких блюд или напитков. А чтобы запечь мясо я рекомендую использовать тандыр. Изготовить его тоже не сложно, как это сделать я описывал в статье тандыр из кирпича своими руками.
А насчет казанника я придумал следующее: если на печь-ракету поставить автомобильный диск - то получится высокоэффективный и очень простой казанник. Обязательно попробую такой сделать и сразу поделюсь результатами, так что подписывайтесь!