Вкусная, сытная диетическая гречневая каша Ингредиенты: Гречка-1ст; Тыква-400 гр; Лук репчатый-1 шт; Чеснок-2 зубчика; соль по вкусу; Растительное масло-100 гр. Приступим к приготовлению:
1.Лук чистим и мелко режем и тушим. 2. Тыкву нарезаем небольшими кубиками. 3. Высыпаем тыкву к прозрачному тушеному луку. 3.Солим овощи и тушим минут 5-7 минут. Тыква должна чуть-чуть размякнуть.
4. Промываем гречку и высыпаем ее к тыкве равномерно распределяем и немного солим. 5.Наливаем воды выше крупы на 1 см. Накрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне до готовности. Если вода испарилась , а крупа твердая, доливаем воду и тушим до готовности. 5.Затем добавляем мелко нарезанный чеснок,перемешиваем и тушим огне еще пару минут. Гречневая каша с тыквой готова. Приятного аппетита! На моем канале вы можете почитать как приготовить: Запеканка "Ленивая жена" Салат Шарлотка. Сочная Самса Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал вас ждет