Ингредиенты: Тыква сырая – 400 гр; Яйца – 2 шт.; Сметана – 1 ст. л.; Масло растительное – 50 мл.; Сахар – 150 гр; Мука – 180 гр.; Соль – 1 щепотка; Ванильный сахар – 0,5 ч. л.; Разрыхлитель – 1 ч. л. Приступим к приготовлению: 1.Взбиваем яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем соль и ванильный сахар.
2.Затем добавляем сметану и тыкву, натертую на мелкой терке. Все хорошо перемешиваем. 3. Всыпаем муку с разрыхлителем и снова смешиваем. 4.В конце добавляем масло и размешиваем.
По желанию в тесто можно добавить яблоко, цедру апельсина или лимона как вам больше нравиться. 5. Выкладываем тесто в смазанную форму для выпекания. Выпекаем тыквенный пирог 40-50 минут в хорошо разгретой духовке до 180 градусах. Даем тыквенному пирогу остыть, и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
На моем канале вы можете почитать как приготовить: Тушеная гречневая каша с тыквой Воздушные пампушки к борщу за 20 минут Жареная тыква в кляре. Если вам понравился