Техасский суп с бензопилой (степень остроты ) так сказать😁
⠀
Ингредиенты: на 1 порцию
• 100 гр. индейкиного фарша.
• 50 гр. риса.
• 15 гр. петрушки.
• 15 гр. зеленого перца 🌶 чили.
• 300 гр. протертых томатов.
• 20 гр. тыкв. семян(чищенных).
• 5 гр. чеснока.
• Соль. Соль. Соль по вкусу.
• 30 гр.авокадо.
• 5 гр. чёрного перца.
• Кусочек Лайма.
⠀
🥩Первый шаг- в фарш добавляем мелко рубленную зелень, соль, перемешиваем и делаем мясные шарики по 15-20 гр.
🍛Шаг второй-Ставим варить бульон из мясных шариков, добавляем туда чайную ложку соли. После того как шарики сварили, вытаскиваем и добавляем протертые томаты🥫 и перец, кипятим и убавляем на медленный огонь.🔥
⠀
🌶Шаг третий-нужна остринка, что бы прям горело всё и вы кричали Ааааааааааааахуеtь как жарко, для этого на понадобится чили перец, режем и достаём все семена, отправляем их в кастрюлю и продолжаем варить, туда же засыпаем 50 грамм риса.( варить 20 минут на медленном огне и все будет ✅ готово).
⠀
🍛Финалочка-в тарелку, желательно самую не красивую и глубокую, наливаем наш готовый бульон с рисом и томатами, в тарелку отправляются шарики из индюшатиного мяса, порезанный кольцами перец Чили, нарезанный полукольцами авокадо, и посыпаем весь этот шедевр тыквенными семечками.
⠀
Цельнозерновой хлеб это по фану🖤
Приятного аппетита друзья.
Сохраняйте рецепты и отправляйте друзьям, и учитесь готовить вкусно🧘🏼♂️
