Вот какой вкуснятинкой частенько балую свою семью. Я бы ее назвала "за уши не оттащишь".
5 окорочков натрем солью, чесноком и специями по вкусу, отложим в сторону, чтобы они пропитались. Сыр нарежем ломтиками (0,6-0,8 см), тесто раскатаем потоньше и нарежем полосками 1,5-2 см. Теперь возьмем наши окорочка, аккуратно приподнимим шкурку и вложим туда ломтики сыра, оборачиваем окорочка полосками теста, ставим в духовку на 30-40 мин.