Простой и быстрый рецепт. 1 ст сахара 200 гр сливочного масла 4 ст л молока 1 яйцо 400 гр печенья 2 ст л какао ⠀ Молоко и масло растопить на слабом огне, добавить какао и мешать до полного растворения какао. Белки взбить с 1/3 стакана сахара, а желтки растереть с оставшейся частью сахара. Все смешать. Печенье размельчить и залить этой смесью. Полученную массу выдерживают 1 час при комнатной температуре, затем сворачивают в форме колбаски и кладут в холодильник до полного застывания
Простой и быстрый рецепт.
1 ст сахара
200 гр сливочного масла
4 ст л молока
1 яйцо
400 гр печенья
2 ст л какао
⠀
Молоко и масло растопить на слабом огне, добавить какао и мешать до полного растворения какао.
Белки взбить с 1/3 стакана сахара, а желтки растереть с оставшейся частью сахара. Все смешать.
Печенье размельчить и залить этой смесью. Полученную массу выдерживают 1 час при комнатной температуре, затем сворачивают в форме колбаски и кладут в холодильник до полного застывания