Ах, тостер: идеальный инструмент для приготовления ... почти всего, что вы можете придумать. Да, эта маленькая печь делает тосты хлеб но, она может сделать намного больше.
Тостер является более энерго-эффективным, чем обычная духовка, и он делает коричневые и хрустящие продукты так, как не может микроволновая печь.
Завтрак
Колбаса с кленовой глазурью и инжиром
Свежий инжир, который находится в сезон с конца лета до осени, является питательной электростанцией, наполненной омега-3 и омега-6 жирными кислотами, калием и кальцием. Сладость инжира восхитительно контрастирует с пикантной колбасой.
Греческий омлет
Омлет - это простой способ начать утро со здоровой дозы белка и овощей. Это сочетает в себе шпинат, помидоры, лук-шалот и фета. Этот лёгкий яичный завтрак содержит 26 граммов белка на порцию.
Из цельного зерна - черничный хлеб - маффины
Мммм, черника и кукурузный хлеб. Эти кексы получают более здоровую переработку с цельнозерновой мукой, несладким яблочным пюре и пучком свежей черники. Каждый маффин имеет только 115 калорий и 4 грамма белка.
Ешьте их на завтрак или в качестве закуски.
Запечённые яйца
Заполните формочки с яйцами, помидорами, шпинатом, немного молока и немного сыра. Всего 15 минут в тостере, и вы получите себе быстрый, успокаивающий завтрак.
Бананы с корицей
Этот рецепт требует только четыре ингредиента: банан, лимонный сок, мед и корица. И для ленивого воскресного бранча (или десерта), сверху с греческим йогуртом и тёртым тёмным шоколадом.
Цельнозерновые бананово-ореховые маффины
Эти вкусные маффины полезнее, чем купленные в магазине кексы, с цельнозерновой мукой, овсом и орехами. Вы можете опустить дополнительную чайную ложку сахара (мёд сделает их очень сладкими), а также масло канолы (бананы являются более здоровой заменой).
Обед
Марокканские шашлыки из свинины
Нарежьте кубиками свинину в сладком и остром соусе, приготовленном из апельсинового сока, томатной пасты, чеснока, тмина и корицы. Наколите их на шампура (которые вы замачивали в воде в течение 30 минут), а затем выпекайте эти вкусные угощения в тостере.
Еще лучше, этот рецепт включает в себя баклажаны и лук, чтобы свиные шашлыки доставили больше удовольствия.
Тосты из лазаньи
Лазанья получается в тостере румяная и красивая. Выбросьте макароны и вместо них поджарьте ломтики сытного цельнозернового хлеба. Сверху тосты с рикоттой, моцареллой, Пекорино Романо, помидорами, кабачками и, конечно же, чесноком.
Поджарьте их, пока сыр не станет липким и вкусным.
Рыба и чипсы
Никаких жирных пальцев от этого рецепта рыбы и чипсов. Вместо того, чтобы быть забрызганным маслом, треска запекается с лимоном, чесноком и тимьяном (и едят с ножом и вилкой). Но сначала обжарьте картофель на высоком огне, пока он не превратится в золотистую картошку фри.
Фаршированные шампиньоны
Это ароматное блюдо лёгкое, но сытное. Заполните каждую крышку Портобелло смесью шпината, лука, рикотты, помидоров и базилика. Сверху панировочные сухари и сырная корочка Пармезана.
Не стесняйтесь опустить часть (или все) в сахар или добавить несколько столовых ложек мёда вместо этого.
Десерт
Печенье с арахисовым маслом
После ужина, вы должны съесть что-то сладкое? Но у вас нет сил встать с дивана, чтобы испечь целую партию печенья. Так что переходите к этой версии с одной подачей, приправленной кленовым сиропом, яблочным пюре, арахисовым маслом и ванилью.
Жареный грейпфрут
Иногда это просто блюда, которые действительно поют. Разрежьте грейпфрут пополам и положите его под жаровню тостера. Приготовьте его простым или сверху с небольшим количеством сахара, меда, кленового сиропа или корицы. Вуаля — полезный десерт!
Банановые пирожные
Отказ от ответственности: Этот десерт грязный. Бросьте на нагрудник и заполните банан (нарезанный вдоль по центру) мини-зефиром, тёмной шоколадной крошкой и измельченным крекером Грэма. Заверните весь шебанг в фольгу (или банановую кожуру) и запекайте.
Беззерновое овсяное печенье с изюмом
В этих печеньках на самом деле нет овсянки. Вместо этого миндальная мука, молотый лён, кокосовое масло, мёд, корица и изюм приносят ароматы овсяного печенья. Они также не содержат молочных продуктов. Лён, при смешивании с водой, приобретает консистенцию яйца, чтобы держать тесто вместе.
Мини-чипсы из косточковых фруктов
Эти упакованные в фрукты чипсы включают гибрид сливы и абрикоса - а также вишни и персика. Но не стесняйтесь использовать любую комбинацию косточковых фруктов. Чтобы сделать его более здоровым, замените сахар на яблочное пюре и используйте цельнозерновую или миндальную муку.
Стандартная кастрюля для хлеба, скорее всего, слишком велика для тостера. Ищите посуду, которая не больше, чем 10 на 5 дюймов.
Планируете стать знатоком приготовления тостеров? Инвестируйте в набор для выпечки тостерной печи, который включает в себя мини-противень, олово для кексов, охлаждающую стойку и форму для торта.