Мой муж часто просит приготовить ему этот сэндвич. Я этому вообще не удивлена. Ведь он такой вкусный и сытный. Мы привыкли с здоровой пище, которая не содержит в себе много углеводов. В этом плане авокадо спасает. Он достаточно жирный и питательный, чтобы взрослый сильный мужчина ходил сытым довольно длительное время! Да я и сама не против такого обеда. Советую вам приготовить такую вкусность!
Справка:
Хлеб я выпекаю сама, из-за того, что мы с мужем сидим на кето диете (низкоуглеводная диета). Это совсем не трудно, как может показаться. Если вам не хочется возиться с хлебом, то можете взять магазинный
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- Винный камень (можно заменить на лимонный сок) – 1/8 чайной ложки
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Сливочный сыр – 90 гр.
- Чесночный порошок – ½ чайное ложки
- Майонез – 3 столовые ложки
- Соус чили – 3 чайные ложки
- Куриное филе – 1 шт.
- Соль и перец – 1 щепотка
- Полоска бекона – 6 шт.
- Ломтики сыра – 6 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Авокадо – 1 шт.
Энергетическая ценность 1 кето сэндвича:
- Ккал — 405
- Жиры – 31 гр.
- Чистые углеводы – 4 гр.
- Белки – 25 гр.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 150°C;
- В одну глубокую миску положите яичные желтки, а во вторую миску яичные белки;
- В яичные белки добавьте винный камень и соль. Взбейте ингредиенты миксером до состояния устойчивых пиков;
- В яичные белки добавьте сливочный сыр. Взбейте ингредиенты до однородной массы;
- Взбитые белки аккуратно выложите в желти с сливочным сыром. Медленно вмешайте белки в яичную массу;
- На противень положите пекарскую бумагу и выложите тесто. Тесто разложите равномерно, чтобы у вас получилось 6 порций. С помощью лопатки придайте тесту форму квадратов;
- Выпекайте кето хлеб 25 минут;
Если вы не хотите выпекать хлеб самостоятельно, то пропустите семь пунктов, которые написаны над этим обращением
- Пока хлеб находится в духовке нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде в течение 10 минут. Не забудьте посыпать курицу солью и перцем;
- Смешайте в маленькой миске соус чили и майонез. Выложите соус на готовые кусочки кето хлеба;
- На острый соус выложите кусочки жареной курицы;
- На курицу положите сыр, бекон, нарезанные помидоры черри;
- Раздавите авокадо вилкой до состояния пюре;
- Пюре из авокадо выложите на верхнюю часть сэндвича;
- Накройте сэндвич вторым кусочком хлеба и положите на порционную тарелку.
Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой каналЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉
Другие мои рецепты: