подготовим капусту и все что необходимо: РЕЦЕПТ: НА 3 ВИЛКА МЕЛКОЙ КАПУСТЫ(КАПУСТУ НАДО БРАТЬ УПРУГУЮ) 2 СВЕКЛЫ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА 1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА(У МЕНЯ СУШЁНЫЙ) УКРОП Я БРАЛА СУШЁНЫЙ 3-4 ВЕточКИ ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ПО ВКУСУ-У МЕНЯ ТОЖЕ СУШЁНЫЙ Можно взять укроп+чеснок+перец свежими,это на усмотрение. Рассол: соль 120 гр сахар 180 гр вода 3 литра воду я брала обычную из крана. Если хотите чтобы капуста была готова быстрее, залейте ее кипящим рассолом в банки.
подготовим капусту и все что необходимо:
РЕЦЕПТ: НА 3 ВИЛКА МЕЛКОЙ КАПУСТЫ(КАПУСТУ НАДО БРАТЬ УПРУГУЮ) 2 СВЕКЛЫ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА 1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА(У МЕНЯ СУШЁНЫЙ) УКРОП Я БРАЛА СУШЁНЫЙ 3-4 ВЕточКИ ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ПО ВКУСУ-У МЕНЯ ТОЖЕ СУШЁНЫЙ Можно взять укроп+чеснок+перец свежими,это на усмотрение. Рассол: соль 120 гр сахар 180 гр вода 3 литра воду я брала обычную из крана. Если хотите чтобы капуста была готова быстрее, залейте ее кипящим рассолом в банки.