Быстрая и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для повседневного стола — запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами.
Ингредиенты: белые баклажаны — 2-3 штуки; помидоры — 3-4 штуки; сыр твёрдый — 100 грамм; майонез — 100 грамм; чеснок — 2-3 зубчика; соль и чёрный молотый перец; растительное масло — 100 миллилитров.
Приготовление запеченных белых баклажанов с сыром и помидорами. Баклажаны режем кружками толщиной 1 сантиметр. Солим и перчим по вкусу, заливаем растительным маслом и оставляем на 10 минут.
Помидоры режем кружками (лучше потоньше).
Майонез смешиваем с выдавленным через пресс чесноком.
Выкладываем баклажаны на противень,
смазываем майонезом с чесноком,
раскладываем по кружочку помидора,
посыпаем тёртым сыром.
Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
Также вкусны белые баклажаны под майонезом.
Быстрая и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для повседневного стола — запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
белые баклажаны — 2-3 штуки;
помидоры — 3-4 штуки;
сыр твёрдый — 100 грамм;
майонез — 100 грамм;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль и чёрный молотый перец;
растительное масло — 100 миллилитров.
Приготовление запеченных белых баклажанов с сыром и помидорами.
Баклажаны режем кружками толщиной 1 сантиметр. Солим и перчим по вкусу, заливаем растительным маслом и оставляем на 10 минут.
Помидоры режем кружками (лучше потоньше).
Майонез смешиваем с выдавленным через пресс чесноком.
Выкладываем баклажаны на противень,
смазываем майонезом с чесноком,
раскладываем по кружочку помидора,
посыпаем тёртым сыром.
Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
Также вкусны белые баклажаны под майонезом.