Тыквенные кексы. Вкусная выпечка легко и просто.

Добрый день! У меня сегодня вкусная и быстрая выпечка.Пеку тыквенные кексы на кукурузной муке с молоком.

Шаги приготовления:

В чашу для просеивания муки всыпаем 150 г муки в/с,1 чайную ложку разрыхлителя,1 ч л ванильного сахара,щепотку соли и мускатного ореха.

Всыпаем 150 г кукурузной муки размешиваем сухие ингредиенты и просеиваем.

В миску вливаем 2 яйца всыпаем 2 ст л сахара и размешаем.

У меня была очень сладкая тыква и я добавила 2 ст л сахара, если тыква не сладкая то сахара можно добавить больше.

Вливаем 200 мл молока.

Добавляем 150 г сырой тыквы натертой на мелкую терку, размешаем.

Вливаем 3 ст л растительного масла и всыпаем мучную смесь и всё хорошо размешаем.

Тесто должно получится густоватым.

Готовое тесто раскладываем по формочках для кексов.

Силиконовые формы я не смазываю растительным маслом, а алюминевые смазала растительным маслом.

Ставим в духовку выпекаться на 20-25 минут при температуре 180 градусов цельсия.

Готовые кексы вынимаем из формочек, на решетке даем остыть и приятного всем чаепития.

Кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

150 г муки в/с

150 г кукурузной муки

1 ч л разрыхлителя

Щепотка соли

Щепотка мускатного ореха

1 ч л ванильного сахара

200 мл молока

3 ст л растительного масла

2 яйца

150 г сырой тыквы

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на канал!

Вкусной всем выпечки!