Ученые из университетов и исследовательских разных стран осуществили масштабное исследование, в котором выяснили, есть ли корреляция между употреблением переработанного и красного мяса и возникновением сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака.
В одной из работ, которая включала в себя 12 всесторонних исследований и почти 54 тысячи участников, ученые не выявили статистически значимой взаимосвязи между употреблением в пищу красного и переработанного мяса и возникновением рака, сердечно-сосудистых патологий и диабета.
Другая группа экспертов провела опыты на почти миллионе добровольцев, и вот что они выявили – небольшое снижение риска данных заболеваний наблюдалось у тех, кто снизил долю данных продуктов в своем рационе питания, однако «связь была неопределенной».
Специалисты уточняют, что речь идет об умеренном употреблении переработанного и красного мяса, а это около 3 порций в неделю.
Авторы понимают, что их исследования противоречат сведениям о вреде красного мяса, накопленными годами, но ведь и наука не стоит на месте.
Так же подписывайся на мою страничку в инстаграм, там много чего интересного!!! И на мой канал на ютубе!
Поставь лайк, расскажи друзьям, подпишись на канал и точно будешь счастливым!!! Дальше – больше!