Я люблю и с томатами и без них, всегда получается вкусный ядреный хрен. Рецепт: помидоры - 1 кг,корень хрена - 300 г,чеснок - 200 г,соль - 1-2 чайных ложки,( по своему вкусу)сахар - 1 чайная ложка( по своему вкусу)
а можно и зелень добавить, к примеру кинзу, будет тоже вкусно.
Все на мясорубку и в банку под капроновую крышку и в холодное место.
Вот такая вкусняшка.