Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Время сбора урожая. У куда же без свёклы - семейства Амарантовые. Готовим мировой закусон, можно сказать по корейски. В наличии свёкла, лук и чеснок. Всё просто- один, плюс один, плюс один. Натираем свёклу на крупной терке. Добавляем столовую ложку 9 % уксуса, подсаливаем, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2-3 часа. В это время нарезаем луковицу. Обжариваем до золотистого цвета. По окончании мариновки, вносим раздавленный чеснок, масло из под лука. Лук нам не нужен. И чайную ложечку сахара для усиления вкуса. Перемешиваем. И мировой закусон готов! Приятного аппетита.
Всем счастья, здоровья, успехов!!!
Здравствуйте. Доброго время суток Вам.
Время сбора урожая. У куда же без свёклы - семейства Амарантовые.
Готовим мировой закусон, можно сказать по корейски.
В наличии свёкла, лук и чеснок. Всё просто- один, плюс один, плюс один.
Натираем свёклу на крупной терке. Добавляем столовую ложку 9 % уксуса, подсаливаем, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
В это время нарезаем луковицу.
Обжариваем до золотистого цвета.
По окончании мариновки, вносим раздавленный чеснок, масло из под лука. Лук нам не нужен. И чайную ложечку сахара для усиления вкуса.
Перемешиваем. И мировой закусон готов!
Приятного аппетита.
Всем счастья, здоровья, успехов!!!