Ожирение является глобальным бременем для здоровья, серьезным фактором риска развития метаболических нарушений, сердечно-сосудистых заболеваний и многих других состояний. Но некоторые исследователи считают, что в дополнение к влиянию на физическое здоровье, ожирение может повредить мозг и поставить под угрозу интеллект.
В исследованиях, посвященных визуализации мозга, задокументированы множественные структурные и функциональные нарушения в мозге людей, страдающих ожирением, которые уже проявляются в подростковом возрасте. Более того, результаты исследований показывают, что даже ожирение в детстве связано с более низкими показателями интеллекта. Но это еще не все. Согласно некоторым исследованиям, существует причинно - следственная связь в противоположном направлении, а это означает , что нижний IQ в детстве приводит к повышенной распространенности ожирения в зрелом возрасте.
Научные исследования исследовали связь IQ и ожирения в крупных когортах. Например, группа исследователей проанализировала данные в проспективном продольном исследовании и выяснила, связано ли становление ожирением со снижением интеллекта с детства до дальнейшей жизни. Более тысячи детей были включены и прослежены до их четвертого десятилетия жизни. Антропометрические измерения (то есть вес и рост) проводились при рождении и в 12 случаях позднее в возрасте 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 18, 21, 26, 32 и 38. Оценки коэффициента интеллекта (IQ) оценивали в возрасте 7, 9, 11 и 38 лет. Как показали результаты, у участников, страдающих ожирением, показатели IQ в зрелом возрасте были ниже по сравнению с участниками, чей индекс массы тела ( ИМТ) оставался в пределах нормы. Тем не менее, участники с ожирением не испытывали серьезного снижения своего IQ в течение жизни, что означает, что они имели более низкие показатели IQ даже в детстве, по сравнению с нормальным контролем веса.
Другое популяционное исследование было проведено после младенцев, родившихся на той же неделе 1950 года в Соединенном Королевстве в течение более полувека. В исследование было включено более 17 тысяч детей, и их интеллект был оценен в возрасте 7, 11 и 16 лет, а уровень ожирения и ИМТ - 51. Результаты показали отрицательное влияние интеллекта детей на ИМТ взрослых и уровень ожирения. Кроме того, оказалось, что более умные дети имеют более здоровые привычки питания и чаще тренируются, как взрослые.
Учитывая негативную связь между детским ожирением и интеллектом, одно обзорное исследование поставило под сомнение направление этой причинности. После тщательного изучения продольных исследований, основанных на популяциях, это обзорное исследование показало, что направление причинности связано с низким уровнем интеллекта, что приводит к увеличению веса и ожирению. Он также утверждал, что увеличение веса не привело к снижению IQ. Исследование не нашло убедительных доказательств того, что ожирение ухудшает когнитивные функции или ведет к снижению когнитивных способностей, в то время как оно установило доказательство того, что плохой интеллект в детстве ведет к увеличению веса во взрослом возрасте.
Тем не менее, не все ученые согласны с этими выводами. Например, группа исследователей исследовала влияние ожирения на когнитивные функции у детей с нарушенным сном дыханием. В исследование были включены три группы детей: дети с обструктивным апноэ во сне, дети с обструктивным апноэ во сне и ожирением , а также дети без каких-либо из этих состояний (нормальный контроль). Цель состояла в том, чтобы оценить общий, словесный и результативный показатели IQ у этих детей. Суммарный и результативный показатели IQ оказались значительно ниже у детей с обструктивным апноэ во сне и ожирением по сравнению с двумя другими группами. Кроме того, ИМТ отрицательно влиял на общий показатель IQ у детей с ожирением (с обструктивным апноэ во сне). Это исследование ясно продемонстрировало, что ожирение может привести к более высоким когнитивным нарушениям.
Так как IQ детства и ожирение связаны, другие исследовали, может ли материнское ожирение до беременности влиять на неврологическое развитие ребенка. Более 30 тысяч женщин были включены; их ИМТ до беременности был рассчитан, а показатели IQ детей были оценены в возрасте 7 лет. Результаты показали, что женщины с ИМТ около 20 кг / м2 имели детей с самыми высокими показателями IQ. Напротив, ожирение у матери (ИМТ 30 кг / м 2 ) было связано с более низкими показателями общего и вербального IQ. Что еще более важно, чрезмерное увеличение веса во время беременности ускорило эту связь.
Все эти результаты подтверждают, что существует связь между детским интеллектом и массой тела в дальнейшей жизни. Но каков механизм, лежащий в основе этого явления?
Согласно некоторым исследованиям, более высокий уровень интеллекта (IQ) в детском возрасте предсказывает улучшение социально-экономического статуса в более позднем возрасте (более высокий уровень образования и более высокий доход). Кроме того, более высокий уровень образования, по-видимому, снижает риск ожирения, вероятно, за счет более правильного питания (более здорового питания). Это может частично объяснить, как более низкий IQ в детстве может привести к увеличению веса и ожирению в более позднем возрасте. Когда речь заходит о влиянии избыточного веса на интеллект, кажется, что необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эту связь и выяснить основные механизмы. Одним из возможных объяснений этой ассоциации является то, что гормоны, вырабатываемые жировыми клетками, могут повредить клетки мозга. Другая возможность состоит в том, что избыточная масса тела может поставить под угрозу мозговые кровеносные сосуды и, таким образом, нарушить функции мозга.
Хотя причина снижения уровня интеллекта при ожирении не совсем ясна, очевидно, что связь существует. Поскольку ожирение является растущей проблемой глобального здравоохранения, его негативные последствия также должны быть изучены с точки зрения их влияния на когнитивные функции и интеллект. Это особенно важно, если учесть, что даже до беременности ожирение приводит к снижению IQ у детей.