Когда приходиться работать по 8-9 часов, планировать правильное питание становится очень трудно. Исследования показали, что перекус каждые четыре часа помогает улучшить обмен веществ и поддерживает высокий уровень энергии.
Когда приходиться работать по 8-9 часов, планировать правильное питание становится очень трудно. Исследования показали, что перекус каждые четыре часа помогает улучшить обмен веществ и поддерживает высокий уровень энергии. Перед тем, как отправиться в столовую, составь план сбалансированного и низкокалорийного питания и заполни свои ящики питательными закусками. В каждой из описанных ниже закусок всего 200 калорий, но они помогут тебе справиться с чувством голода на работе.
Хлебцы из цельнозерновой муки и сыр
Не трать свою мелочь на еду из автоматов, вместо этого лучше приготовь собственный полезный ланч. Для утоления голода выбирай хлебцы из цельной пшеницы и немного сыра. Такая питательная закуска содержит всего 193 калории и 2 грамма клетчатки. Комбинация из сложных углеводов и белка поможет тебе поддерживать в норме уровень сахара в крови и чувствовать себя сытной дольше.
Фрукты
Перед тем, как выйти из дома, возьми с собой яблоко, банан, грушу, виноград или любой другой легко переносимый фрукт. Если ты будешь менять фрукты каждый день (а также в зависимости от времени года), ты получишь большое количество питательных веществ, клетчатки. При этом такая закуска никогда тебе не надоест. Одна порция фрукта, как правило, содержит 70 калорий, поэтому ты можешь добавить к нему стакан нежирного молока (около 90 калорий), чтобы получить еще и белок, кальций и витамин D. Такое сочетание белка и клетчатки поможет тебе избежать невнимательного переедания.
Орехи
Вместо пачки чипсов отдай свое предпочтение орешкам. Орехи содержат жиры, нужные для здоровья сердца, но при этом они также содержат много калорий, так что выдели cебе порцию (примерно 24 миндальных ореха) и съедай только ее, а не всю упаковку. Разложи такие порции по пакетам и положи их в ящик и сумку, чтобы всегда иметь их под рукой в том случае, если сильно проголодаешься. Миндаль и другие орехи являются прекрасным источником витамина Е, кальция, магния, калия и также богаты белком и клетчаткой.
Овсяная каша быстрого приготовления
Когда на работе много дел и времени на приготовление закуски нет, просто поставь в микроволновку кашу быстрого приготовления (всего 110 калорий) в качестве быстрой и сытной пищи. Выбирай простую овсяную кашу, а начинку добавляй сама, чтобы контролировать количество сахара и калорий. Добавь к ней немного изюма, корицы и муската. Такая закуска подходит как и для завтрака, так и для перекусов, и при этом помогает снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.
Батончики из сухофруктов
Если тебе хочется чего-нибудь сладкого и полезного, выбирай натуральные батончики из сухофруктов (если простых сухофруктов под рукой нет). Обычно они не содержат сахар и являются хорошим источником клетчатки, а состоят из фиников, миндаля, кешью и клюквы. Эти батончики богаты клетчаткой, содержат мало соли, но много питательных веществ и всего 200 калорий на одну порцию.
Овощи
Вместо жирных и соленых сэндвичей в столовой возьми с собой свежие овощи, такие как морковь, сельдерей и помидоры-черри. Так как в свежих овощах много воды и клетчатки, они очень быстро насыщают. Если ты не любишь просто овощи, возьми с собой низкокалорийный соус, чтобы макать их в него.